2016年9月29日 (木)

ヨコハマスープカレー しんぺー

ここ最近はうちの姫様とお出かけが多くて、中々ゆっくりと妻とご飯を食べる機会もなかったのですが、今日はたまには…と、子供を少し預けてスープカレーを食べに来ました✨

まぁ子供と一緒でも来てるんですが💦

ということで、やってきた『ヨコハマスープカレー しんぺー』。

おっ、今日はおいしそうな日替わりランチがあるっ✨✨✨

『厚切りベーコンとキノコのカレー』

これにいつも通りチーズトッピングで❗❗

Dsc_0407

ん~~~🌠🌠🌠
やっぱりうまい❗❗❗

具材は大判でジューシーな厚切りベーコンが1枚に、素揚げの舞茸がメインですね。

日替わりはリーズナブルな分、少し具材がシンプルなイメージですが、基本の具のお野菜は入ってるし、これはこれで十分。

というか、満足❗❗

このスープのおいしさなら、とろとろスープにホクホクの素揚げのじゃがいもだけでも正直良いくらい☀

今日もおいしいカレーをごちそうさまでした。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年7月16日 (土)

ヨコハマスープカレー しんぺー

こちらでは開店当初から、何度か紹介させていただいてる『スープカレー しんぺー』さん。

家から一番近いスープカレー屋さんであり、子供連れで出かけることがほとんどになった今も、テーブル席の片側がベンチシートで安心なので、一緒によくお邪魔しています。

むしろ、外食に行ける先が限られてるので、前より頻繁に行くようになったかも??

おいしくて、近くて、気軽に行けるスープカレー屋さんがあるなんて、とても嬉しいです。

そんなしんぺーさんで今日は

Dsc_0263

日替りの『スパイシー唐揚げと野菜のカレー』を食べてきました✨

う~ん……うまいー🌠🌠🌠

もう、ここでは耳にタコができるくらい書いてますが、トロミがあってコクがありながら、優しい口当たりのスープが今日も絶妙です☀

レギュラーメニューにも唐揚げはあるけど、夏らしくピリッと刺激的でいいですね👍

やっぱり、おいしいなぁ…


ところで、いつもおいしいおいしいと書いていますが、おいしいながらも時々スープの味が変わることがあり、なんでたろう?と常々思っていましたが…

先日、ふと『もう一人の方が厨房に立ってるときに、ハンジローというより、らっきょに近い味になるのかな?』と思ってしまった次第で…

どちらかといえば、ハンジローの味の方が好きな僕ら夫婦は、勝手にしんぺーさんがいる日は『当たりの日』なんて言ってました。

で、どうせならしんぺーさんがいる日に行きたい❗と思い、お店にしんぺーさんがいらっしゃる時に思いきって

『しんぺーさんは、何曜日にいるんですか?』

と聞いてみたところ、即座に

『味が違うんですよね?』
『僕は大体、月火お休みすることが多くて』

とお返事が… やっぱり同じ事を考えてる人がいるみたいですね。何度かこういう質問をされてる雰囲気でした。

しかも、

『もうすぐ一人で店をまわすかも…』

なんてことまで。

やっぱり、人それぞれクセはあるわけで、味を安定させるためにも自分でやられる決意をされたんですかね?

予測のお話ばっかりですが、これからも身体を壊さないようにがんばってほしいです❗❗

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年1月15日 (金)

スープカレー GARAKU 八王子店

遠かった…

 

東京駅から電車に揺られること、約1時間。

夜勤をこなして、ボロボロの状態だった… そんな体調で自宅とは
まったく無関係の方角へ向かうなんて、無謀過ぎる…

ヘタをすれば命を落としかねない。

『それでも、人にはやらなければいけないことがあるんだ!』

そう心の中で呟きながら、気力を振り絞って辿り着いたのは…

 

 ・

 ・ 

 ・

 

2016_0114_garakuhachioji_0008

『スープカレー GARAKU 八王子店』

しょーがないでしょ!まったく八王子になんてスープカレー店を
作るもんだから。遠いったらないですわ!!

でもいくら遠くったって、いつかは来たいわけですよ。

しかも、今回は会社のスープカレー仲間も同行してくれるとなれば
来ない理由はないわけで。

いやぁ、来ましたね!!念願。

お店に到着したのは、開店を少し過ぎてましたが
店頭には既に二組の待ち客が身体を震わせて待っていました。

八王子のスープカレー店事情は、もしや『奥芝商店』の
一人勝ち状態なのでは?とも思っていましたが、こちらも中々。
人気店になっているようです。

共存共栄出来ているなら、何だか嬉しいですね♪
北口と南口に分かれているのも良いのかな??

2016_0114_garakuhachioji_0009

むむむ、今日は平日なのでライス大盛りとトッピングが
一つ無料なのですね。これまた嬉しい♪♪

…ほどなくして、入店。

 

さてさて、メニューはと…(写真撮影忘れた!無念!!)

札幌のGARAKUと基本的なメニュー構成は似てますね。

メインはやわらかチキンレッグと野菜、たっぷり7種のきのこ、
焼きチーズとベーコン、炙り焙煎角煮といったところ。

スープトッピングに『海の恵』と『山の恵』があるのは
姉妹店の『Tresure』のような面もあり。

他のトッピングでは流石にりょうばあちゃんのザンギはないか。
でも、厚切りベーコンや炙りチーズ(ライスon)はあるので…

本日はこれ!!!

2016_0114_garakuhachioji_0005

炙り焙煎角煮のスープカレーに『Tresure』で大好きな
『海の恵』スープをトッピング。

無料追加トッピングはうずらの玉子で

2016_0114_garakuhachioji_0003

炙りチーズ(ライスon)!トロトロ~!!

そして、すかさず

2016_0114_garakuhachioji_0006

シンハビールで乾杯!!疲れて、長旅した身体に染みる!!!

そんなことより、

2016_0114_garakuhachioji_0002

スープをゴクリ…

なんだ、こりゃ… これは… こんなの…

八王子まで来た甲斐が…

 

 ・

 ・

 ・

 

ありすぎ!!!

『GARAKU』のスープってこんなにおいしかったっけ?!

いや、おいしいんですよ?にしても、ギュギュギュっと旨みが
詰まっているのに、こんなにもスープはサラリとしてて…

『海の恵』スープ追加のおかげで、『Tresure』と同じなのなら
鮭や帆立といった海鮮の風味なのかな?これが少しも違和感なく
動物系のスープと調和しており、複雑かつ絶妙なスープになっています。

スゴイ… 八王子まで来て、程ほどにおいしいものが食べられれば
何とか元は取れるか?どうか??何て、少しでも考えていた自分を
戒めたい。

これは確実にここまで来ても、食べる価値のあるスープカレーですね。

2016_0114_garakuhachioji_0001

メイン具材の角煮は脂身はトロトロだけど、身の部分は適度な
歯ごたえが残っており、かみ締めるとお肉の旨みが口に広がり
食べ応えあり。

2016_0114_garakuhachioji_0004

香ばしく素揚げされたブロッコリーにまた、スープがすごく絡んで
とてもおいしいですね~♪♪

 

いやぁ、素晴らしいスープカレーをごちそうさまでした!!

そして、こんな機会を作ってくれた同僚よ、ありがとー!!!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年9月18日 (金)

SOUP CURRY 米KURA

今更ですが、スープカレーが特別好きな人って…

周りにそんなにいないですよね。特に関東在住なら尚更。

でも、うちの職場のスープカレー好きが期間限定でうちのチームへ!これは、カレーチャンス!!

てなことで、今日はチームメンバーで淡路町の『米KURA』へ来てみました。

少し前にお店が出来てたことは知っていたのですが、職場からけっこう遠いので中々来れず…

やっと、来れました。

何でも『お米ソムリエ?』が選んだお米と、厳選野菜を使用したスープカレーなのだとか。

これは期待です♪♪♪

2015_0918_komekura_0003

なるほど、確かに。それぞれの素材にこだわってそうですね。

素材が見えるお店って、誠実さが味にも現れますよね?

2015_0918_komekura_0009

2015_0918_komekura_0010

サービスラッシーを飲んでると、ほどなく熱々の鉄鍋に盛られたスープカレー到着!!おぉ、これは中々の迫力!!!

メニューの正しい名前は忘れてしまいましたが、W焼きチーズのチキン野菜カレー?みたいな名前だったはず。

2015_0918_komekura_0008

チーズ!!チーズがっ!!!

その中から

2015_0918_komekura_0006

チキンをサルベージ。

本当に沈没船のように具沢山な中に沈んでました。

定番のチキンレッグですが、こちらのお店は一度焼き目をつけてから煮込むタイプですね?!このひと手間がうれしい♪

2015_0918_komekura_0007

では、スープを… はぁ、なるほど!!!

おいしい素材を用意して、誠実に手間をかけてスープを作っているのだろうな?と素直に感じる味です。

このお店は… おいしいですよ!!!

この界隈ではあまりなかった、正統派なスープカレーですね。

濃厚な旨みとさらりとした口当たりの共存する、滋味深い味です。

2015_0918_komekura_0005

お米についても、ソムリエの名を出すだけあります。

ツヤツヤで粒の立ったおいしいお米です。スープカレー店では、汁けのあるスープにあわせて、水分を抑えてお米を炊くお店が多いですが、こちらは銀シャリとも言えるほど、しっとりとしたすばらしい炊き加減です。

2015_0918_komekura_0004

ほぐしたチキンから出た旨みとまた混ざると、これがまた…

多くのスープカレー店を食べてきましたが、東京のしかも職場の近くで、こんなにも誠実で正道なスープカレーに出会うとは。

ブームも落ち着いた今、うれしい出会いでした。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年9月 4日 (金)

Magic Spice - マジックスパイス -

今日は久しぶりに職場で同じチームになったスープカレー仲間と、

『マジックスパイス行きたいよね?』

なんて話になり、すっごく久しぶりにマジスパツアーです。

 

いやぁ、本当に久しぶり。前はあまりに通いすぎて、お店の方に顔を覚えられていましたが、まぁ随分久しぶりになってしまったので、覚えて…

覚えてたぁぁぁあぁぁーー!!!

『あぁ!!お久しぶりですねぇ?!!』

と。

すごい… 覚えてましたか。何だかすごく嬉しい♪♪

 

そして、このお店に来たら、もうメニューを見なくてもこれです。

2015_0904_magic_spice_0005

『ポーク角煮 辛さ:涅槃 チーズトッピング』

もう鉄板過ぎます。

あぁ… この香り… 唯一無二の香り…

マジスパ以外では味わえない、この柔らかなスープとスパイスの香りが食欲をビンビンと刺激します。

2015_0904_magic_spice_0003

そして、他のスープカレーとは一線を画する、この透き通ったスープ。まずはそのまま一口… ゴクリ…

これだぁ… 久しぶりに来ても、一口でウマイ!!!

何か感動だー…

2015_0904_magic_spice_0002

この角煮の甘みとスープの旨みが合わさった時のおいしさったら… 涙が出てきそうにおいしいですわ。

2015_0904_magic_spice_0001

スプーンが止まりません♪

おっと忘れてた。

2015_0904_magic_spice_0004

同僚の注文したピッキーヌを追加しよ。

…辛味溶け出した頃合でスープを!! ふぐっ!辛い!!!

でも、ピッキーヌだとスパイスのバランスを崩さずに辛さを追加出来るので、これはこれでまた良いですね?! …当たりを噛むと大変なことになるけど(笑)

これからも、来れる機会を見つけてまた来たいな?!

ずっと、大好きなお店です。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年5月27日 (水)

奥芝商店 駅前 創成寺

札幌で愛娘と感動の対面を果たしたばかりですが、

妻の面会時間は家族といえども限られており、それ以外の

時間を使って母の用事を済ませに、一路小樽へ…

 

ちなみにこれって、一般的な話なのか分からないけど

小樽観光のスタートって、南小樽からする人少ないのかな?

 

小樽駅より、断然 北一硝子の辺りに近いので

アリだと思うのですがね?るるぶとかまっぷるには

そんなコツ載ってたりするのかな??

 

まぁそんなことはいいとして、

2015_0527_okushiba_0015

謎の食堂にスープカレー店があったり

2015_0527_okushiba_0014

謎のインスタント麺屋があったり

2015_0527_okushiba_0013

2015_0527_okushiba_0012

突然、バームクーヘン屋があったり

小樽ってこんなにモヤモヤした街だっけ???

 

はてさて、アチコチと歩きまわって母の目的の買い物を

達成したら…

 

お菓子の試食をしすぎて、お腹いっぱいになった…

小樽おそろしい街…

 

まぁ、海鮮は昨日『大船鮨』で堪能してるし

2015_0527_okushiba_0011

2015_0527_okushiba_0010

『かま栄』でパンドームでも、かじりますかね。

流石に直売所で揚げたてだと、パンの部分がサクサクで

また一段とおいしいですね☆☆☆

ずいぶん前置きが長くなりましたが、

妻との面会をゆっくりとして、娘といっぱい触れ合った後は

この旅、唯一のスープカレーを!!!

 

ん~… いつもは妻とカレーだけど、今日は母と。

お店のチョイスが中々難しいけど…

今回はここだ!!!

2015_0527_okushiba_0001

ホテルから近く、野菜などがおいしい上に、

スープが比較的マイルドで、尖ったスパイス感があまりない。

『奥芝商店 駅前 創成寺』です。

 

本当はピカンティもいいかな?と思ったけど、

定休日だったのはご愛嬌。

 

さてさて、オーダーはと…

 

あれれれ?いつの間にハンバーグメニューが

いっぱい増えて、もはやイチオシ具材のようになってる!!

ふむふむ… 牛100% 豚100% 鶏100%などなどそれぞれが

名のある銘柄のお肉を使って作られており、みんなおいしそう!!

 

むー… これは意外。オーソドックスにチキン野菜に

しようかな?と思ってたけど、こりゃ無理だ。

と、いうわけで。

2015_0527_okushiba_0009

『黒朱白豚100%の鉄板焼きハンバーグカレー』

のチーズトッピング。

 

素揚げ野菜の香ばしさと、鉄板焼きハンバーグの

2015_0527_okushiba_0008

ジューシーな香りが… もうたまらんです。

盛り付けもとてもキレイですね?!

 

ではでは、

2015_0527_okushiba_0004

ゴクリ!!… 

ん~~~ うまい!!!

 

濃厚な旨みとスパイスの香り、バラエティ溢れる具材の旨みが

渾然となって… やはり、奥芝さんおいしいですね。

2015_0527_okushiba_0003

ハンバーグも、とてもジューシーで噛むとギュッと口の中に肉汁があふれます。

豚肉100%だと、牛の野性味溢れる旨みとは違い、甘味さえ感じるほどの優しい味になるんですね。

 

開店当初に来た時より

格段にレベルアップしたお店になっていますね?!

 

いやー… おいしかったぁぁー♪♪♪

母もとても満足してくれたし、ぼくも大満足!!

 

次に来た時には、豚の丸煮とやらにチャレンジしてみるかな??

とても豪快なビジュアルで、おいしいのだとか… 楽しみだな?…

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2015年4月 8日 (水)

スープカリー喰堂 吉田商店

函館2日目。

 

函館駅のすぐそばという立地なのに

 屋上に源泉かけ流しの温泉

があり、

 朝食のおいしいホテル日本一

に選ばれている

 LA VISTA 函館ベイ

に今回も宿泊しております。

 

今回は閑散期ということもあり、街もホテルも人が少ないので、

この最高のホテル(自分調べ@函館)も悠々と堪能できました。

どの時間に行っても、温泉はゆったりだし、

2014_0408_lv_0009

2014_0408_lv_0008

2014_0408_lv_0004

朝食も混雑せず、優雅に♪♪

2014_0408_lv_0002

そして、超観光スポットの八幡坂だって、この通り。

ガヤガヤしておらず、とても雰囲気のある函館を味わえる季節ですね。

2014_0408_lv_0001

そんなね?!

いつもカレー食べてばっかりでなく、人並みに観光もするんですよ?!なんてところを紹介しつつ…

 

2014_0408_ys_0003

やっぱりカレーの話です。

函館随一のスープカレー店 『吉田商店』です。

札幌には星の数ほどスープカレー店があるけど、こちらのお店は早い時期から函館でスープカレー店を営まれていて、コンスタントに繁盛されているお店のひとつ。

後続としては、ラマイや奥芝商店なんかが、札幌からのメジャー組として出店していますが、やはり函館に来て

 どうしても行きたいお店

にあがるのは、こちらのお店です。独特だし、とにかくおいしい♪

ではでは、入店。

 

2014_0408_ys_0009

オマエカレースキカ?

出席簿風メニューをめくると、いきなりコレ。

愚問なので、先をめくりましょう!!

2014_0408_ys_0011

2014_0408_ys_0010

むー… まぁメニューを見たところで注文は変わらないんですけどね。

こちらのお店では、角煮一択なので。妻はネヴァーカレー。

と、いうことで

2014_0408_ys_0008

『トロっとした角煮カレー』!久しぶり!!うれしい!!!

2014_0408_ys_0007

奥に、いつものニクいやつが潜んでいますねー♪

2014_0408_ys_0006

こちらもいつもの『豚挽肉とオクラとガゴメ昆布のネヴァーカレー』。

2014_0408_ys_0005

ガゴメ昆布でトロトロ!!

 

では、いただきます!!!

2014_0408_ys_0004

わおう!この大きさ!!このプルプル感♪

サラリとしていながら濃厚なスープに、さらにこの角煮旨みが混ざり合って… もう、何ですかねこの旨さは… 参りました!と頭を下げたくなるほどです。

 

こんなに旨みが濃いのに、透き通った琥珀のようなスープ。

よほど丁寧にスープを作らないと、こうはならないんでしょうね?!

これからも、おいしいカレーをずっと作り続けてください!!

きっとお店がある限り、何歳になっても通い続けます。

 

☆★☆★☆  お ま け ★☆★☆★

実はこの日の夕方には、札幌に移動という

結構な強行スケジュールなのに…

 

ラッキーピエロで

2014_0408_ys_0002 

2014_0408_ys_0001

チャイニーズチキンバーガーの特上をオーダーしてました。

約1日半の滞在で3回… こちらも満喫♪♪♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2014年12月16日 (火)

SOUP CURRY TREASURE

あの有名店『GARAKU』の支店が出来た!ということで、前回は7月にお店に来てみましたが…

もう、すっかり 

『GARAKU』自体には、混雑もあってあまり行ってないのに、

札幌行き決定 ⇒ カレー店選定

が始まると、最近はまず候補にあがってくるお店になりました。

ノーマルのスープも然ることながら、豆乳仕立ての『山スープ』、帆立や鮭などの海鮮仕立ての『海スープ』、それぞれがとても完成度が高く、素晴らしいのです。

そんな『TREASURE』へ今回は平日に来れたので…

そしたら、これが気になるわけですよね。

2014_1016_treasure_0010

平日ランチ数量限定サービスの『スパイシーキーマ 温卵のせ』!

魅力たっぷりのスープをキーマカレーにかけちゃう…

絶対、おいしいじゃん!!!

 

ということで、お義父さんが注文した『定番煮込みチキンレッグ』

2014_1016_treasure_0008

も、おいしそうだな?と思いつつも

2014_1016_treasure_0006

キーマを注文。

ターメリックライスに素揚げ野菜が散らしてあり、キーマと温卵が真ん中にデーンと乗ってます。

そして、

2014_1016_treasure_0003

キーマ用のスープは別盛り。今回これをさらに『海スープ』にしました。

ではでは、まずはキーマカレーとして

2014_1016_treasure_0002

いただきます!!!

おー!! うんうん、これはこれ単体で既においしいゾ?!!

程よくスパイスが効いています♪

 

これをさらに…

2014_1016_treasure_0001

スープイン!!!

パクっと… モグモグモグ… 

ムッ!!! これは、うっまい!!!

かなりツボです。

キーマの旨みとスープカレーの濃厚な旨みを同時に味わえて、とても贅沢な気分になります♪♪♪

このメニュー、注文して良かった… 本当においしい。

次ももし平日に来られる機会があったら、絶対にこれ注文しちゃうな?

とっても、オススメです!!!

営業時間 月-土 11:30~22:30
  日・祝 11:30~22:00
定休日 年中無休
TEL 011-252-7690
住所 札幌市中央区南2条西2-10 B1
URL

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2014年12月 2日 (火)

スープカレー カムイ

仕事明けて、

2014_1202_kamui_0005

今日はここにいます。

秋葉原のアニメショップじゃありません。

2014_1202_kamui_0004

スープカレー カムイです!!!

いやー、お店で食べるのは久しぶり!!今日は平日ランチタイムなので、お皿じゃなくて容器提供ですね。

久しぶりなので、店長さんにご挨拶したかったけど、ものすごい忙しそうだったので、声もかけられず… 残念。

まぁ忙しいことは良いことですよね♪

ということで、パカっと。

2014_1202_kamui_0003

ん~… いつものカムイの香り♪

今日の具は… 

2014_1202_kamui_0001

いつも通り、ポーク野菜。

 

妻は

2014_1202_kamui_0002

チキン野菜ですね。

 

では、いただきます!!

う~… この味!! おいしい!!!

トマトの酸味が絶妙にスープに合っていて、サラリとしているのに旨みは深く濃厚。いつ食べてもブレずにこの味を維持するのって大変なんだろうな?なんて思ってしまいます。

こんなカレー自分で作れたらいいなー?と思っちゃうけど、時間も腕もないしw

また近々来よう!!

おいしかった!ごちそうさまでした♪

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2014年12月 1日 (月)

スープカリー喰堂 吉田商店

パソコンの写真を整理してると、結構忙しさに負けて書かずにお蔵入りになってる写真がちらほら…

せっかく食べたものなのに、もったいない!!

ということで、少し前の記事をアップです。

 

そんなわけで

2013_0922_hakodate_0020

こんな山があり…

2013_0922_hakodate_0004

こんな市電が走っており…

2013_0922_hakodate_0001

こんな夜景が素晴らしい…

2013_0922_hakodate_0022

こんな絵になる街、函館の

2013_0922_hakodate_0015

『スープカリー喰堂 吉田商店』のレポです。

パネルアタック25のような紹介ですが、気にしない…

こちらはもう函館でもメジャーですね?

一度焼失してしまい、大好きなお店なのに再建されるのか心配もしましたが、無事再建され繁盛もしてるそうで、とても嬉しい♪

さて、感慨にふけってないで入店を

2013_0922_hakodate_0016

再建されても、相変わらずの教室風w

メニューも

2013_0922_hakodate_0011

出席簿!!!

ではでは、さっそく開いて注文を

2013_0922_hakodate_0018

2013_0922_hakodate_0010

むー… 悩みますねー。

よし!これだっ!!

2013_0922_hakodate_0013

『トロっとしたポーク角煮カレー』… 悩んだ結果!結局角煮!!

自分のこととはいえ… ワンパターン… 好きなんだもんさ!!!

 

そして妻は

2013_0922_hakodate_0014

『豚挽肉とオクラとガゴメ昆布のネヴァーカレー』に魚粉トッピング。

カレー屋のトッピングに背脂やら魚粉やら、ラーメン屋?と思うようなものがあったり、つぶ貝や牡蠣があったり… すごく特徴があるメニュー構成です。面白い!!

 

では、いただきます!!

2013_0922_hakodate_0007

スプーンですくうと、パッと見は濃厚系に見えるのに琥珀色で澄んだスープ。

これを飲むと… ゴクリ… ちょっとマジスパのスープにも通じるような、ギュギュギュっと旨みの詰まったスープが口に広がります♪

あぁぁぁぁ… あー… もう!!やっぱり、うまい!!!

止められなければ、永遠に飲んでいられそうなくらい好きな味です♪

2013_0922_hakodate_0009

角煮もトロットロでスプーンですくうだけで、ほぐれてしまいそう。

こんな角煮がスープを吸ってまたたまらない旨さです♪♪♪

妻の方は

2013_0922_hakodate_0008

こんな感じでトロミ系の食材がいっぱいなカレー。

野菜がたっぷり取れるし、フコイダンでしたっけ?栄養も満点のメニューですね♪スープとの相性も良くて、これもすごくおいしいです。

追加した、魚粉がまたアクセントになって、一段とおいしいですね♪

 

吉田商店、やはり函館に来たら必ず来たいお店のひとつです。

申し訳ないけど、自分の優先度は

吉田商店 ≒ ラッキーピエロ > 海鮮

こうなりますね。絶対、オススメ!!!

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧