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2012年10月 7日 (日)

Asian Bar RAMAI

札幌でスープカレーを食べると、ふと感じてしまう

『何でこういう味って、札幌でしか食べられないんだろう…』

という気持ち。

 

旅先でのワクワク効果が、味に作用してるという感も否めないけども、確かに何かが違うのです。圧倒的に。

いや、決して首都圏のカレーがおいしくないというわけではなくてですね。とてもおいしいお店はいっぱいあるのです♪

でも、コクというか、スパイスの効き具合というか… あまり細かいところまで料理に詳しくない人なので、うまく表現できないけど…

ん~… まぁそれは自分で追い追い考えるとして、今日はそんな気持ちが180度変わるような味に出会ってしまったので、ご紹介。

 

札幌の本店で食べて以来、函館や横浜のお店にも足を運ぶほど、とても大好きなスープカレー店

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『Asian Bar RAMAI』。

その横浜店はちょっと…お店の環境や雰囲気が好きなれず、足が遠のいていたのですが、そういえば少し前に横浜スタジアム前から伊勢佐木モールに移転して、リニューアルオープンしていたのでした。

もしかしたら、移転後のお店は大好きなRAMAIの雰囲気や味に戻ってくれてるかもしれない… そんな気持ちを胸に今日は妻と来てみました。

伊勢佐木モールの中ほど、雑居ビルの7階へエレベーターで上がると、レジカウンターでにこやかな女性がお出迎え。

「足元、段差がございますのでお気をつけください!」

形式的ではなく、温かい心遣いを感じます。

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お店は割りと広く、ボックス席が間仕切りされていてとても落ち着きます。開店から少し時間は経っていますが清潔感がありますね♪

さーて、今日はと…

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ん~… いつも通りでいけば、ポークなんですが今日は

フィッシュフライのスープ大盛り、ライス(S)
スパイシーココナッツミルク(強)の辛さプダス

これにしてみよう!!

 

「お待たせしました~!!」

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こ、これは!!

久々で味を忘れかけてるけど、見るからにおいしそう…

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ちなみに妻の方はタフゴレン(揚げだし豆腐)のスープカレー、目玉焼きライスオン!これも、めちゃくちゃおいしそう…

では、スープから…

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ちょっ!えっ?!ナニコレ!!!

半端なく、うまい!!

舌に絡む濃厚な旨みと鼻に抜けるスパイスの香り、トロリとしていて飲み干してもいつまでも余韻が続くスープ… これは、ちょっと事件ですよ。おいしすぎる…

感動すら感じます。

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サクサクでBIGな白身のフィッシュフライもおいしい!

しっかし、ボリュームが相変わらずスゴイな… こりゃ食べ切れるかなぁ?スープをうっかり大盛にしてるし…

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こちらは、お裾分けしてもらったタフゴレン。

スープを吸った衣とさっぱりとした豆腐とが対象的で、良い具ですね。これ好きになりました♪

いやー… RAMAIはやはりおいしい!鉄板!!

 

帰りがけにも、

「お味で気になる点はございませんでしたか?」

と声かけをしてくれました。

 

答えはもちろん

「すっごく、おいしかったです!!」

接客も120点ですね♪♪♪

 

これですよ。この感覚がRAMAIで食べた時の満足感!お腹も心も満たされるような感覚。

こういうお店として、新生RAMAIとして開店してくれたことを心からうれしく思います。もうこれは、ヘビロテ決定ですね♪

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スープカレー」カテゴリの記事

コメント

こんばんは。
スープカレーが北海道(特に札幌市)で食べたのとその他の地域で食べたのでは美味しさが全然違うと感じることって私もあります。

先月、北海道を旅して名寄市と北見市と釧路市と札幌市でスープカレーを食べてきましたが札幌市の「一灯庵」と「奥芝商店」は他の地域で食べたスープカレーより遙かに美味しかったです。

私は「Asian Bar RAMAI」は横浜スタジアム前店(※閉店して今は伊勢佐木モールに移転)と大阪あびこ店にしか行っていないので今度、北海道に行くときは札幌市の店に行きたいと思っています。

それにしてもいい写真ですね…スープカレーが食べたくなってきました。

ちなみに私の住む三重県には1軒もスープカレーの店がありません…。(´・ω・`)

投稿: Tom | 2012年10月19日 (金) 20時48分

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