« SILKROAD GARDEN - シルクロード ガーデン - | トップページ | KollaBo »

2012年1月23日 (月)

パンチマハル

今日は本社でいろいろと手続きをするために御茶ノ水へ。

手続き自体は書類書きだけなので、サクッと終わり今は19時。

19時の御茶ノ水…は、神保町の近く。

 

となれば、

カレーしかないでしょ!カレー!!

さーて、確かあの店がこの辺に…

20120123_panchim_0006

おっ、ここだここだ!!

カレーの町、神保町は前から探検したかったのだけど、早々にボンディとガヴィアルに出会ってしまい、敢えて他のお店に行く必要が…となってしまっていたわけで。

こちら『パンチマハル』はサラリとしたカレーを提供されてるお店で、札幌発祥のスープカレーとはまた違うスープカレーを食べられるお店なのだとか。楽しみです♪

 

スープカレーメニューは、チキン キーマ ベジタブルの3種類。

順当にいくならチキン辺りなんだけど、少し前からどうしてもキーマが食べたくて…

キーマのトマト、チーズトッピングを辛さ4番で注文!

20120123_panchim_0005

あぁ…フワッとすごく鮮烈で爽やかな香りのするスパイスの使いですね。カルダモンが強めなのかな?

20120123_panchim_0001

スプーンで具をすくってみると、挽き肉たっぷり!トマトはフレッシュな状態でダイス状のものが入ってますね。

20120123_panchim_0003

ライスはたっぷりのクミンシードと炊き上げられてあり、トッピングしたチーズがびっしり。脇にはアチャールが添えられています。

20120123_panchim_0002

これを一気にすくって口へ…

サラッとしたスープは、挽き肉がたっぷり使われていることもあり旨みがたっぷり!スッとした刺激が舌を駆け抜けると、胡椒などのヒリヒリとした刺激とともに、唐辛子の辛味が。

このカレーは、おいしい!!

マットな味になりがちなキーマに、トマトの酸味を足したのは正解!もちろん、ベースのままでもおいしいでしょうが、良い選択。

チーズは言わずもがなですね?さらにコクをプラスしてくれています。

確かに札幌のスープカレーとはまったく別のベクトルのカレーですが、これはこれでおいしい!!次こそはチキンカレーも食べてみたいな?

…でも、神保町の他のお店もまわってからになりそうですが(笑)

営業時間 平日 11:30~15:00 17:30~21:00
  土曜 11:30~15:00
定休日 日曜 祝日
TEL 非公開
住所 東京都千代田区神田神保町1-64-2
URL http://www.ac.auone-net.jp/~panch-m/

|

« SILKROAD GARDEN - シルクロード ガーデン - | トップページ | KollaBo »

カレー」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: パンチマハル:

« SILKROAD GARDEN - シルクロード ガーデン - | トップページ | KollaBo »