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2011年11月12日 (土)

紅亭

このブログをご覧の方はご存知の通り、ぼくは度々大宮駅に出没してますが、ずっと前から気になっていたものの、定休日が日曜なのに

思い出した日は日曜日

なんて、悪循環で全然行けてなかった洋食屋さんが大宮駅に。

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それがこちら、『紅亭』。

創業が1958年という、かなり老舗の洋食屋で、とても繊細な盛り付けがされたオムライスで有名なお店。

さーて、せっかくだしそのオムライス…オム…

あれ?メニューにない?!

もしかして、ディナー限定?…む~ん、まぁせっかくだし並ぼう。

お店の前には5~6人の列があります。

 

さてさて、オムライスは見当たらないけど何にしよーか?

ん??

お店のあちこちに

ロース香味焼 1700円

の張り紙が…

よっぽどおすすめなのかな?…しかし、お高い。

今回はハンバーグにするかな。

ということで、

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なめこ椀とお新香のついた、ハンバーグステーキ到着!

ご飯が平たいお皿でなくお茶碗なので、なんだか家庭的。

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では、さっそくハンバーグから…

ジューシーでおいしい!!

深みのあるデミグラスソース、肉汁のしっかり閉じ込められたハンバーグ、ベストな焼き加減の玉子、どれもすごく丁寧に作られており、なんというか安心感があります。

これをお椀の味噌汁とお茶碗のご飯と食べる…

これは、

誰かの家にお呼ばれして、ご飯を食べているような

そんな温かい雰囲気のするご飯ですね。

 

そして、こちらは

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相方のおまかせランチ。

こちらは一層、お呼ばれご飯に近い感じ!

鯖の味噌煮にチキンカツにお味噌汁にご飯、完璧です。

ホロっとほぐれて、しっかりと味のしみた鯖味噌、とても柔らかく食べやすくしてあるチキンカツ、こちらのランチも一口づつもらいましたが、おいしかったです♪

うんうん、これは良いお店!!

営業時間 月・火・金・土 11:30~14:30 17:30~20:30
  水・木 11:30~14:30
定休日 日曜
TEL 048-641-6244
住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-3-3

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