紅亭
このブログをご覧の方はご存知の通り、ぼくは度々大宮駅に出没してますが、ずっと前から気になっていたものの、定休日が日曜なのに
思い出した日は日曜日
なんて、悪循環で全然行けてなかった洋食屋さんが大宮駅に。
それがこちら、『紅亭』。
創業が1958年という、かなり老舗の洋食屋で、とても繊細な盛り付けがされたオムライスで有名なお店。
さーて、せっかくだしそのオムライス…オム…
あれ?メニューにない?!
もしかして、ディナー限定?…む~ん、まぁせっかくだし並ぼう。
お店の前には5~6人の列があります。
さてさて、オムライスは見当たらないけど何にしよーか?
ん??
お店のあちこちに
ロース香味焼 1700円
の張り紙が…
よっぽどおすすめなのかな?…しかし、お高い。
今回はハンバーグにするかな。
ということで、
なめこ椀とお新香のついた、ハンバーグステーキ到着!
ご飯が平たいお皿でなくお茶碗なので、なんだか家庭的。
では、さっそくハンバーグから…
ジューシーでおいしい!!
深みのあるデミグラスソース、肉汁のしっかり閉じ込められたハンバーグ、ベストな焼き加減の玉子、どれもすごく丁寧に作られており、なんというか安心感があります。
これをお椀の味噌汁とお茶碗のご飯と食べる…
これは、
誰かの家にお呼ばれして、ご飯を食べているような
そんな温かい雰囲気のするご飯ですね。
そして、こちらは
相方のおまかせランチ。
こちらは一層、お呼ばれご飯に近い感じ!
鯖の味噌煮にチキンカツにお味噌汁にご飯、完璧です。
ホロっとほぐれて、しっかりと味のしみた鯖味噌、とても柔らかく食べやすくしてあるチキンカツ、こちらのランチも一口づつもらいましたが、おいしかったです♪
うんうん、これは良いお店!!
営業時間 | 月・火・金・土 11:30~14:30 17:30~20:30 |
水・木 11:30~14:30 | |
定休日 | 日曜 |
TEL | 048-641-6244 |
住所 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-3-3 |
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