« Mr.Children Tour 2011 SENSE | トップページ | カレーのふらのや »

2011年4月 2日 (土)

soup curry yellow

『Mr.children』の素晴らしいパフォーマンスに大満足し、興奮冷めやらぬ状態…だが、しかーし!!

スープカレーは待ってくれない!あ、いや…あのお店の閉店時間は待ってくれない!ので、会場の真駒内からタクシーで直行したのは

20110402_sapporo_0014

札幌へ来始めた頃に一回来たっきり、随分とご無沙汰だったこのお店『soup curry yellow』。

その昔、スープカレーを食べ始めたばかりの頃には、こちらのお店のブルーハーブがちょっと苦手でリピート店にはなっていなかったのですが…

これだけ人気のお店なので、もしかしたらスープカレーを食べなれた今なら、実はおいしく感じるのでは?という理由での再訪問!

20110402_sapporo_0013

20110402_sapporo_0012

さってと、メニューは…当時のメニューぜんぜん覚えてないけど、レギュラーメニュー以外の日替わり?っぽいメニューが充実してますね。

それにトッピングの数がすんごい!煮込み大根?ひよこ豆?とろろ芋?さすがの古参店といったところです。

20110402_sapporo_0011

となれば、なんとなくレギュラーメニューじゃなくて、こちらを食べたくなるわけで!『鶏ごぼう団子と餅入りきんちゃくのカレー』と『豆腐のハンバーグのスープカレー』をそれぞれオーダー!

コンサートで動いてきたし、お昼は軽かったのでお腹空いた!

20110402_sapporo_0010

いやー、来たー!こちらは僕の注文の鶏団子の方。

20110402_sapporo_0008

辛さは3.5番ジャルコットにしたので…

20110402_sapporo_0007

相方の豆腐ハンバーグの方より、

20110402_sapporo_0006_2

明らかに色が赤い!!

しかし、このスープの色すごいな?…

ここのスープは北海道にひとつしかないという高圧調理器で、豚骨や鶏がらから徹底的に旨みを抽出しているらしく、まるでクリームのように見えるくらい、真っ白です。

20110402_sapporo_0005

20110402_sapporo_0004

こちらは具の鶏団子と餅きんちゃく。

20110402_sapporo_0003

そして、お腹空いた勢いでトッピングした舞茸。大ぶりでシャキシャキした舞茸ですねー♪

20110402_sapporo_0002_2

ささっ、ひさしぶりのyellowのスープはいかがでしょうか?ごくっ…あっおいしい!!見た目通り、いや見た目以上にまったりとコクのあるスープですね?

このコクはKINGあたりと通じるものがありますが、濃厚さではこちらの方が上。例の高圧調理器のおかげかな?こう書くのもなんですが、豚骨ラーメンのお店でもここまでの濃度のスープはなかなかないかと!

スパイスに関しては確かにブルーハーブは特色があるけど、苦手ではないなー?やはり当時の自分が甘かったのかっ!おいしいじゃないか!!

具の鶏団子はごぼうの食感がゴリゴリと楽しいし、餅きんちゃくはスープを吸って旨みの塊。こういう具もアリですね♪

う~ん、おいしかったー!でも、このスープだと食べたあとの唇がぺたぺたするくらい濃厚なので、もしかしたらそっちの面で苦手な人いるかもな?僕はすきだけど(笑)

20110402_sapporo_0001

外へ出ると、はげしく雪が降ってる!しっかり食べて身体は温まってるけど、風邪引かないように、まっすぐ帰ろう。

今日は心も身体も温まって、満足♪♪

営業時間 11:30~22:00
定休日 年中無休
TEL 011-242-7333
住所 札幌市中央区南3条西1丁目12−19
URL http://www.yellow1996.com/yellow__/

|

« Mr.Children Tour 2011 SENSE | トップページ | カレーのふらのや »

スープカレー」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/120980/51364100

この記事へのトラックバック一覧です: soup curry yellow:

« Mr.Children Tour 2011 SENSE | トップページ | カレーのふらのや »