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2011年1月10日 (月)

スープカレーのハンジロー

1月です。

ハンジローさんの月替わりメニュー紹介も、そろそろ2年ほど続けていることになるんですねー?

そうなると、去年のメニューの紹介なんかもできたりして。

ちなみに去年の1月のSoup Curryは…

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甘海老とゆりねの卵とじスープカレー。

ですね。

そして、どういうメニューなのか想像がしがたい…

で、今年はというと…

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炙りカサゴの西京焼きと京野菜のスープカレー??

今年も で攻めてきましたね?
そして、これまた想像ができんです。

20110110_hanjiro_0010

ならば、食べてみると良い!!

ということで、もちろん今月も月替わりを注文ですよー!!

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まずはいつも通りライスをスープにつけてと…ん!これはっ!!スープにカサゴのダシが染み出ていて、いつもとはかなり違う趣き。

ここのスープ、こんな味わいでも良いな♪おいしい!!

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では、具を見てみましょう。

こちらは蓮根の海老挟み揚げ。

サクサクとした食感と海老のすり身の組み合わせは鉄板ですね♪

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よいしょっと、スープの中に沈んでいたこれがカサゴか!そっかー、こうきたかぁー。西京焼きの切り身をまんま入れてみたわけですね?豪快。

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ガブっと…これは!けっこう歯ごたえが…って、ちょっと焼きすぎちゃったかな?もうちょっと柔らかい白身のはずなんですがsweat01

ん~これも中々おいしい!けど、この状態だとちょっと正常な判断はできないかな?こういうことめったにないから、ちょっと残念。

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こちらは和のスープカレーということで、初めてトッピングしてみた揚げだし豆腐。これイイ!!サクサクの衣の中にフルフルの絹ごし豆腐があって、食感も楽しい♪

ん~、今月はまた凝ったメニューでしたねー?来月はどんなメニューになるのか、今からたのしみ!!

営業時間 平日 11:30~15:00 17:00~22:00
土日祝 11:30~22:00
定休日 火曜
TEL 045-542-3939
住所 横浜市港北区綱島西1-2-9
URL http://www.hanjiro.jp/index.html

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