スープカレーのハンジロー
12月ですね。
というか、もう12月も半分過ぎて毎日ハッキリと寒くなってきてます。皆様、風邪にはお気をつけて。
『ミートローフとグリルトマトのスープカレー』。
毎月恒例のハンジロー月替わりメニュー食べですが、12月はクリスマスメニューの定番、ミートローフがメインなのですね?
このメニューに…トッピングチーズ!どう考えてもこのメニューには合うはず!!
ミートローフはこの大きさ!こりゃ食べ応えありそうだ♪
さて、まずはスープから…ミートローフが入っていて、牛の旨みが溶け出しているので、いつもとは少し風味が違いますが、もちろんトロミがあって深い旨みはいつも通り。おいしい!!
グリルトマトも入っているので、スープのトマト感も少し強め。
ライスをスプーンにのせ、深くスープをすくってみるとスープの中にスライスアーモンドが入ってる!
インドカレーなんかでは、ミキサーにかけたナッツ類をカレーに入れることがあるけど、先日のカレーラー油もそうだし、カレーにナッツってちょっと流行り?
まぁ、おいしければなんでも良し!!
来月の月替わりも楽しみだな?!う~ん、お正月にちなんだメニューってなんだろう?…揚げたおもちが入ってたりして。
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