ZORA
札幌はいいですねー?
関東では人気のお店が元気に営業している以外は、新店が中々定着してない状態なのですが、まだまだ新進気鋭のスープカレー店がぞくぞくと開店しているようで。
本日やってきた『スープカレー屋さんらしくない、スープカレー屋』(自称)の『ZORA』も、そんな新店の中で人気店になりつつあるお店だそうですが。
でも、『スープカレー屋さんらしくない、スープカレー屋』ってどんなだ?
地下1階にあるお店は、入り口までは普通の雑居ビルといった感じですが
中はとってもオシャレ!すごくおいしいケーキが食べられるカフェのよう。でも、ここはスープカレー店。
メニューは
こんな具合。当然スープカレーですね?…あれれ?相方が今月からグランドメニューに入るって聞いてた(お店の方に直接メールで)はずの『クリーミーエビフライカレー』がない!
と、すかさず相方がお店の方に聞いてみると
『クリーミーエビフライカレーって今日ないんですか?』
『あぁ~もしかして、問い合わせ頂いた○○○さん?いらっしゃいませ!あっすいません、メニュー表に追加できてないんですが、ありますよー!』
ですと!
あった!そして、当然
たのんだ!
これ、海老二尾の間にウニクリームソースを挟んで揚げた、とても手間がかかったフライなのだそうです。見るからにおいしそ~♪
んで、こちらがぼくのオーダーした『なめらかマッシュポテトと厚切りベーコンのカレー』。マッシュポテトがトマト詰めになってたり、レタスが添えられてたりと野菜たっぷりでうれしい♪
ささっ、まずはスープから…おっこれはまた独創的。
サラッとしていて、系統としては魚介系のダシがメインで『マグマ』のネロスープのようですが、飴色たまねぎやしっかりグリルした野菜がストックにたっぷり入ってるようで、自然な甘みがグッときます。滋味深いというのでしょうか?これはおいしいです!!!
ライスにはクルミやフライドオニオンがかかっていて、食感も楽しいですね。
メインの具のマッシュポテトのトマト詰めは、トマトがしっかり柔らかくなっていてスプーンでこんな風にすくえます。フレッシュトマトの爽やかな酸味とまったりとしたマッシュポテトが対象的。
こんな風にとうもろこしが入ってるのは北海道らしいですね。板とうもろこし??
相方が食べきれないと初めの段階で1本くれてたクリーミーエビフライは、ガブっと…ほんとだ!真ん中にクリームソースが入ってる!
これ、おいしいなぁ?!海老二尾が一緒に揚がってるだけで贅沢だけど、ウニがほんのり香るソースが一緒になるとまた、すごくおいしい♪これだけで料理として完結してるかも。
いやー、おいしかった!
相方が白い服を着ていて、スカーフを前掛けにして難儀していたら
と言ってくれたり、お店の方のとても暖かい接客もGood!!
どうやら人気らしく『Mama KAYのジャークチキンカレー』が品切れで今日食べられなかったのが残念だったけど、今度来たら絶対食べるんだ!!
営業時間 | 11:30~21:00 |
定休日 | 日曜 |
TEL | 011-231-4882 |
URL | http://ameblo.jp/zora-since-aug-19-2009/ |
住所 | 札幌市中央区大通西8丁目2-39 |
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