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2010年8月13日 (金)

豚麺研究所

このお店のまぜそばを食べて以来、けっこうハマッているのですが

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定休日にぶつかったり、なんだかんだで久しぶりに来れた!

ん??…まぜそばにこんなトッピングが増えてる!

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ちょいのせチーズにちょいのせカレーマヨネーズ!そんなの…

当然追加するに決まってる!!

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あー、でも両方トッピングはやりすぎかなー?ビジュアルがずいぶんと黄色い感じになってますな、まぜそばさん。

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これをいつも通りまぜまぜしまくって、モグモグ…うん、これはマイルド!乳製品のトロミでまったり感がすごいです。

やっぱり、ここのまぜそばおいしい!んだけど、このまぜそばの特徴のヒリっと感じる胡椒の辛味とか、タレの旨みがマスクされちゃってるかなー?

こ、これは…ノーマルのほうがいいかも!それかトッピングはどっちかひとつですね。よしよし、今度はチーズだけにしてみよう。

営業時間 平日 11:00~23:00
  土曜 11:00~14:00
定休日 日曜
住所 東京都中央区日本橋本石町4-4-15
URL http://www.ramenkenkyujo.com/butamen/

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