野郎ラーメン

神田 日銀通りはどこまで行くんでしょう…『もといし』の成功が大きかったのかな？スゴイ勢いでラーメン屋が乱立しています。

神田駅から列挙してみると、麺屋そら、七流門（なると）、油屋製麺、さいたま屋（最近、味伝になった）、豚麺研究所、もといし、これに少し外れにある麺屋 大斗を含めると7店ですか。どうしてこうなった？！

そして今回紹介するお店はそんな激戦区の油屋製麺の隣という立地に出来た『野郎ラーメン』。

いかにもコッテリなラーメンを出しそうなネーミングですが、

ほほぅ、せたが屋の系列店になるんですね？濃厚さとヘルシーさを併せ持つ、野菜ポタージュを取り入れたラーメンで有名な『大ふく屋』の限定メニューを単独出店させたお店がこのお店なんだとか。

ふむふむ、屋号の通り二郎インスパイアのコッテリ系ラーメンを出すお店のようですが、さらに改良をして差別化を図ったと。

さて、どうするか。ストレートに二郎インスパイアな『野郎ラーメン』とそれに辛い肉味噌が追加された『辛味噌野郎ラーメン』、汁無し系の『汁無し野郎』がメニューの三本柱かー…

よし、今回はこれで！辛味噌野郎に無料のカレースパイストッピングで！いきなりド変化球メニューですが、実は一度行ってから二郎系実は苦手で…ならばと味噌にしてしまった

しかも、カレーの文字を見た途端に指が勝手にカレースパイス無料を…

店内はカウンター6席ほどと、地下にテーブル席があるらしい。壁に『飲めるラーメン屋』なんてことが書いてあったから、地下は割と広いのかな？

カウンターに座ると目の前に野郎の美味しい食べ方なるものが…ん？！

味噌系はトッピングの『チーズ』との相性も良いですよ。

不覚…確かに合うかもしれない。お店の人忙しそうだし、それはまた今度だなー？

辛味噌野郎ラーメンの到着です。おっ？！山盛り野菜は迫力ですが、量としては普通の味噌ラーメンぐらいかな？その上に肉味噌がうず高く乗っけられているので、倒れそうで怖い

よいしょと、肉味噌をスープに沈めたり、野菜を多少食べたりして麺に到着。中太の角麺ですね？箸で持った感触は固めのようですが…

ん？確かにすごく歯ごたえがある！ワシワシとアゴをしっかり使って食べる感覚は、他のお店ではあまり味わったことない麺ですね？

肉味噌を十分に溶かしてスープを…辛味噌とうたっているものの、あくまでピリッとする位の辛さなので、辛さが苦手な人でも食べられる辛さかな？このスープ相当おいしいです。

このスープとコシの強い麺の相性はというと、すごく良い！この麺に合わせるスープは相当力強い味を持っていないと受け止め切れないはずなのですが、バッチリとスープとマッチしていて、このラーメンすごくおいしい！！

食べる前は科調使用を隠しもせず、ジャンクでネタ的なラーメンじゃないのかな？なんて失礼な印象を持っていましたが、負けました。おいしい。

そういえば追加トッピングをしたカレースパイス。お店の方がかけてくれて、到着段階でラーメンが多少カレー味だったのですが、このトッピングもこのラーメンに良く合います。

だがしかし、テーブルにあるじゃん…これをトッピングするなら、少し基本の味を食べたあとに、自分でテーブルのカレースパイスを使うのが良いかと。

営業時間	11:00～16:00 17:30～23:00
定休日	日曜
TEL	03-3251-3386
住所	東京都千代田区鍛冶町1-5-1
URL	http://www.daifukuya-group.co.jp/