スープカレーのハンジロー
2009年、最後のスープカレーに選んだのはハンジロー。
そして、2010年のスープカレー初めに選んだのは…やっぱりハンジロー!本当にそのくらいここのスープカレー大好きなんですよね?!
今日は相方と明治神宮へ初詣に行って、その帰りに来てみました。
へ~着いたのは13時をまわってるのに、やはりお店は盛況なんですね~?僕らの後に入った人達は順番待ちになってました。
さて、今月もマンスリーカレーを楽しみに来たのですが、今月はこれ!甘海老とゆりねの卵とじスープカレー。
具としてだけではなく、甘海老の旨みを凝縮したエキスをスープにブレンドしてるんだそうで…考えただけで、おいしそう!!
外歩きでちょっと冷えた身体を、まずはホットチャイで温めつつカレーを待っていると
カレー到着!!
こんな甘海老の入ったマンスリーカレーに、
厚切りベーコントッピング!すーごくジューシーで、このベーコン間違いなくおいしいです。
さぁっ!卵とじが入って、普段よりもさらにトロリとなったスープのお味は…おぉぉぉ、うんまい!!
海老の頭や殻などの旨みも余さず溶かし込んでいるというスープは、ベースの動物系スープとぶつかることなく上手く融合しており香りも良く、このスープをベースのスープのひとつとして、メニューに加えてもいいんじゃないかな?と思えるくらいおいしいです。
海老の身は丸揚げになってる2尾だけじゃなくて、スープの中にもいっぱい入ってるし、このスープカレー、とことん海老ですね?!
この素揚げ海老は丸ごと食べられるくらいサクサクに揚げられており、スープに入ってる海老とはまた違う香ばしい味わいで、食間のアクセントになって楽しいです♪
今までスープカレーの具として、全体の満足感は お肉系 > 海鮮系 かなー?と思ってたのですが、これなら お肉系 ≠ 海鮮系 ですね?!大満足!!
今月もマンスリーおすすめです!!
営業時間 | 平日 11:30~15:00 17:00~22:00 |
土日祝 11:30~22:00 | |
定休日 | 火曜 |
TEL | 045-542-3939 |
住所 | 横浜市港北区綱島西1-2-9 |
URL | http://www.hanjiro.jp/index.html |
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