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2010年1月30日 (土)

油屋製麺

神田 日銀通りラーメンバトル勃発中。

もう神田駅周辺にこれだけ色んなラーメン店が乱立すると、すべてを自分で周るのは中々大変なわけで。

このお店も人づてに聞いた評判でしか、お店の良し悪しを判断できてなかったわけですが…

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今日は日勤帰りに珍しく飲みじゃなく、ご飯だけ食べて撤収という話だったので、ちょっと寄ってみることにしました。

神田駅南口から、人気店『つけ麺 もといし』がある日銀通りへ入ってすぐの左手。さいたま屋と道路を挟んで向かいという挑戦的な立地に出来たお店『油屋製麺』。

さっそくお店に入って券売機でと…一応つけ麺がメニューの主軸のようですが、中華そばや油そばもあるんですね?

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でも、もちろん初来店なのでつけ麺を購入!そして、前評判で『辛くて食べられませんでした…』という感想も聞いていた、辛つけ麺で!!

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ついでに味玉もつけてみましたが、半熟でいい具合ですねー?固ゆでよりやっぱりこっちのほうが好き。スープが濁るから、半熟良くない!って方もいますが、それはそれ。

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ぬおっ!隣で辛ネギをトッピングで選んだ同僚のネギすごっ!これスープに入れたら、うまく食べられるのかなぁ…sweat01

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麺はつけ麺店定番の角太麺。ツルツルでおいしそう♪

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さてスープは…油屋ってくらいだから、どれだけ油膜があるのかと思っていたけど、それほどでもないな?

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見た目はともかく、味は…ん?やはりそんなに油っぽくはない!辛さは、ん~そうね。確かに辛さが得意ではない人が食べたら、けっこう辛いかも。

でも、辛さに関しては割りと得意なぼくからすると、けっこうおいしいんじゃないかな?辛味が入っていないつけ麺の方は、もう少し特徴がないと競合店がひしめき合うこの通りでは厳しいかも…という話を聞いてますが、辛つけ麺は特徴があって良いと思います。

辛くない普通のつけ麺のライバル=『つけ麺 もといし』

辛いつけ麺のライバル=『三田製麺所』

どちらもおいしくて、きびしい立地だけども、頑張ってほしい。味噌味もあるのでそこも特徴のひとつになるかな?次は味噌で辛つけ麺を食べてみよう!!

営業時間 11:00~23:00
定休日 日曜
TEL 03-6206-8699
住所 東京都千代田区鍛冶町1-5-1

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