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2009年8月22日 (土)

つけ麺 もといし

今日のお昼は、ここのところ

『 ちょっとバテちゃった♪』

とか言ってるような気がする気合の足りない胃袋に、濃厚スープのがっつりつけ麺で、パンチを入れようと

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神田のもといしに来てみた!…来てみた

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の、濃厚つけ麺を…ぬうぁ!期間限定の『宇治玉露の冷やしラーメン』ですと!こ、ここは!!

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やはり、新メニューに行くべきなのですよね?!ということで、冷やしラーメンでございます。麺が緑で鶏ささみのタタキに山くらげ、おぼろ昆布にお茶漬けあられですか。

ビジュアル的にもかなーり、変り種ですね?それに、脇に添えられてるのは本わさび!冷やし麺にわさびと来ると、ざる蕎麦を思い出しますが…

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麺をすくってみると、太さ・エッジの立った四角い切り口、これはやはり…ツルツル…ん!やはり、あれだ!茶蕎麦に食感がそっくりですね?

スープは昆布が効いた和風なベースで、関西風の白だしのような味わい。これさっぱりして中々おいしい♪暑い毎日が続く、ここのところの陽気ではちょうど良いかも知れません。

ぼくのように、頭の中にあの濃厚つけ麺を思い浮かべながら来たのでなければ…あれを求めて来た、ぼくからすると少し物足りなくなってしまったのですが。

営業時間 11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 日曜(土曜は昼のみ営業)
TEL 03-3548-8899
住所 中央区日本橋本石町4丁目4-16

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