太陽の恵み味 太陽のトマト麺
夏野菜の定番といえば、かぼちゃにナスにきゅうりに…とうもろこし、枝豆なんてのもたしかそうですねー?
それに、なんといってもトマト!そのまま食べてもよし、パスタソースでもおいしい。そしてぼくの大好きなスープカレーのアクセントにも使われてるし…とにかく!トマトは偉大です。
あー、なんだか良く分かんなくなって来ましたが、トマト大好き人間として、やっぱ一度は来てみたいと思っていたお店がここ。
JR新大塚駅にある『太陽のトマト麺』。名前を見て、ご想像の通り
トマトベースのスープでラーメンが食べられるお店!あくまで、スープパスタじゃありません。ラーメンなんですよ。
注文は当然右から二番目、太陽のチーズラーメンで!ナスもエッグもボンゴレもおいしそうだけど、トマトときたらチーズ…はずせません。
へ~、夜はここで少しお酒も飲めるらしいですが、ここまでトマト!なんですね?とことん、トマトです。
さーて、到着したラーメンは…ほんとにスープ真っ赤!そして、粉チーズたっぷり♪
麺はけっこう細いんですねー?パスタで考えても#11くらいのちょっと細めの種類にあたるくらいの太さです。
これをスープとともに…うん、おいしい!トマト濃い!もっと、さらっとしててラーメンスープにトマトの風味がするくらいかと思ってたけど、すごくばっちりトマト味です。
麺は細いけど、ちょっと透き通っててコシがあり、なんだろ?歯ごたえのしっかりした素麺?少しやわらかめの冷麺?そんな不思議な食感です。
麺を食べきったあとには、このらぁリゾをたのんでおいたので
これにスープを入れてリゾットを!これも中々おいしい♪ちょっとお腹いっぱいだけど、さっぱりしているので、さらっと食べられちゃいました。
このお店、おもしろいです♪
こんな冷しトマト麺なんてのもあるし、他のメニューも食べてみたい!今度はまずこの冷やしだなー?!夏中にまた来なきゃ!!
営業時間 | 11:00~25:00(日祝~23:00) |
定休日 | 年中無休 |
TEL | 03-5907-4757 |
住所 | 東京都豊島区北大塚2-8-8 |
URL | http://taiyo-tomato.com/ |
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