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2009年6月12日 (金)

BISTRO(ビストロ) 石川亭

今日は仕事を明けて、このあとみんなであるところに行くので、打ち合わせも兼ねて石川亭でごはんを~♪

Ishikawatei

う~ん、ひさしぶり。今日はお店に着いたところでちょうど開店を迎えたわけですが…いやぁー大人気ですねー?すでに行列ですよ。1巡目で入れて良かった♪

Ishikawatei_june006

さて、えっと今日のランチメニューはと…ふ~ん、テリーヌやアッシパルマンティエやハンバーグなどの定番のほかにいくつか知らないメニューもありますねー??

そんな中から今回は

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まず前菜に薩摩地鶏胸肉の薄切り サラダ仕立てをオーダー!

表面を炙った鶏肉の中側はまだほぼ生。お肉が新鮮でないと…というか、その日の朝ひいた鳥じゃないとできない調理ですが、これおいしいぃー♪

胸肉って、火を通すとパサパサしがちですが、半生で食べるとこんなにモチモチとした食感がするんですね?これ気に入った!!

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そして、主菜は鶏もも肉のフリカッセ カレー風味 バターライス添えを。あーすごいいい香り♪バター、生クリーム、スパイス、鶏肉の香りがふわっと漂います。

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これを一口…これも、おいっしぃー♪鶏肉がホロホロにやわらかくなっていて、味がしみてるし、ちょっと芯の残る米もちょうど良い火の通し加減。まったりとしたクリームとカレーがマッチしていて、これ好きだなー?!

今回は新メニューというだけで、選んだ二つだったのですが、どっちも当たりですね?といっても、このお店ではずれメニューにあたったことはないんですけどね??

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そして、これが一緒にいった同僚が注文した豚ロースのグリエ バルサミコクリームソース。これも『食べきれない』ということだったので、ちょっともらいましたが、すごく旨みが濃い豚肉でこれもおいしい!!なんか、ごはんほしい!!!

いやはや、石川亭さん…やっぱりすごいや。脱帽です!

Ishikawatei_june001

そして今回は開店に入ったので、サービスデザートもついてました。

ここで、食べに行った3人で

『食べる前に味を当てようよ?勝った人が今度ごはんおごりね?』

なんてことを始めて…

『 マンゴー味でしょ?!』

『 いや、バナナだと思う 』

『 じゃあ、玉子かな? 』

なんて、ことを言いあって食べてみたのですが…食べてみると、

『あー、えっと…』

『全部の味するね…』

『じゃあ全員当たりってことで…』

勝負になりませんでした。

営業時間 11:00~15:00(L.O.14:00)
17:00~22:30(L.O.21:30)
定休日 土曜・日曜
1・2月の土曜はランチだけ営業
TEL 03-3291-3158
住所 東京都千代田区内神田1-5-6
URL http://r.gnavi.co.jp/a106300/

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コメント

一言かけてもらえれば合流したのにぃぃぃ

投稿: 水無月 | 2009年6月17日 (水) 01時12分

仕事場から直行だったし、明けのボケボケな
あたまじゃ気づかなかったw

投稿: Cocoa | 2009年6月19日 (金) 00時05分

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