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2009年3月15日 (日)

らあめん花月 嵐

会社帰りに神田から帰ろうとしたら、

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いろんなところにチェーン展開しているラーメン屋、『らあめん 花月』で『節系らあめん 野武士』なるラーメンが期間限定で出てるじゃないですか?!

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このラーメン、僕の大好きな濃厚魚介醤油のラーメンなんだ…

ま、というわけで、気になったらとりあえず実食です!

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種類は文字通りラーメンとつけ麺があるそうなので、やっぱりここはつけ麺が食べてみたかったので、そっちを注文!!

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麺はオーダーメイド麺の有名処、浅草開化楼の麺ということで太麺ですね?つやつやでおいしそう♪

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スープはやっぱり濃厚そうですね?!海苔に節粉がのっかってるあたり、某有名店のような感じもします。

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さーて、お味ですが…おっ!たしかに濃厚!!この太さの麺をがっちり受け止めるだけのコクがあります。けっこうおいしいです♪お酢をちょっと足して、酸味をプラスしたりするとまたおいしいです。

ただちょっと、全体的にマイルドにまとまっていて特徴を出し切れていないという感じもしますね?濃厚魚介を売りにするなら、とことんいってほしい感じもします。

あとは、麺が…浅草開化楼にオーダーしたっていうことなんですが、ちょっと茹で過ぎで歯ごたえを楽しむことができず…

おしい!おしいです!!なんか、おしい。この系の味を花月で食べられるなら、大歓迎なんですが…あっでも、麺がしっかり時間通り茹でられていればもうちょっと印象が違ったかも。今度は固めで注文してみようかな?!

営業時間 11:00~24:00
定休日 日曜
TEL 03-5256-0675
住所 千代田区内神田2-13-3
URL http://www.kagetsu.co.jp/

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