覆麺

今日は会社の先輩、ラーメン大好き○川さんと、結構前から一緒に行こうと約束してたラーメン屋さんへ。

神保町の裏路地のすっごく目立たないところにあるこのお店。

もう一回書いてますので、知ってるかもしれませんが、そう！謎の言葉『アンガーラ』という言葉を使う、謎の覆面2人のお店『覆麺』です。

前回はスープを醤油味から白醤油味に変えました！って時に来店したので、ラーメンのほうを食べてみましたが、今回は汁なし麺の『油覆麺』を食べてみることにしました。

しっかし…

『 あ、あっるえぇ～？？？ 』

前回は『アンガーラ！』以外はけっこうカタコトな日本語で話してて、なんか謎キャラクターな黒・白覆面さんたちでしたが…

『 なんか、今日普通にしゃべってる！！ 』

『アンガーラ』しかしゃべらないって聞いて、楽しみにしてた同僚は、逆にそれがツボに入っちゃったらしく、可笑しくてしょうがないのか、うつむいて肩がプルプルいってましたよ。

さて！油覆麺到着したので、さっそく！

前に食べたラーメンもそうでしたが、量すっごいなぁ…麺もさることながら、もやしが半端なく入ってますね？！他には細切れチャーシューにネギにニンニクチップにメンマかな？

これを

まずは、そんなに和えずにタレと麺だけで…うまい！これ、なかなかうまいですよ♪汁なしラーメンって食べたことなかったけど、中々いいですね？！

あとは白覆麺さんが勧めてくれた豆板醤を入れて、マヨネーズもみんなしっかり混ぜ合わせて…うんうん♪これはなんかクセになるなぁ。ちょっとジャンクな味なんですけど、おいしいや！！

ふぅー…あぁーおぉー超お腹いっぱい。やっぱりかなり量ありますね？う～ん、次に来たらラーメンとこれ悩みますねぇ…どっちもおいしかった♪♪

営業時間	11:00～22:00
	※週末は～21:00
定休日	不定休
TEL	非公開
住所	千代田区神田神保町2-2