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2008年10月16日 (木)

TETSU(つけめん 哲)

この前、西日暮里まで足を伸ばして、さらに行列に並んで食べたつけ麺屋さん『TETSU』ですが、すごーくおいしかったので、また行きたいな?でも並ぶんだよなぁ…なんて思ってたら、

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品川の集合施設『品達』にお店出てるじゃないですかっ?!帰り道だしさっそく、仕事帰りにゴー!!

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メニューはと、ん?あれ?本店に味噌なんてあったかなー??よし、今回はこれにしよう!ものは試しです。

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味玉つきの辛みそつけ麺のあつもりです。ちなみに本店で出来た、ただでつけられる追加メニューは、ここでも有効みたいですね?かつお増量できますか?って聞いたら、ちゃんと別盛りでかつお粉をつけてくれました。

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さーて麺はと、おっ?本店より麺がひらべったいかな?本店だともうちょっと麺が四角い感じだったような。でも、ツルツルでおいしそう♪

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スープはちょっと掬い上げると、辛味が固まってた!なにやら来い赤い塊がありました。よく混ぜよう…よし!

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お味は…麺の感じが少し違う以外、本店とほぼ変わりませんね♪味噌の角も立っておらず、まろやかだし、おいしい!これなら行列になる本店に行かなくとも、ここでイイな?行きやすい場所だし、これはうれしい♪♪

やっぱり、最近は濃厚豚骨魚介の系統が好きだなぁ。ラーメンだと無敵家だし、つけ麺だと、つけ麺 椿・TETSU・六厘舎。どこも大好きなお店です。

そうだ!六厘舎で働いてた人が六角橋にお店を出してたんだったな?こんどはそこを攻めてみることにするかな?きっと、おいしいに違いない♪

営業時間 11:00~23:00
定休日 年中無休
TEL 03-3443-2102
住所 東京都港区高輪3-26-20
URL http://www.shinatatsu.com/raumen/

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