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2008年2月25日 (月)

鶏肉専門店 信濃屋

なんじゃこのタイトルというところでしょうが、ある夜勤の時に唐揚げを愛してる同僚のY君とうまい鶏が食べたい!と盛り上がり、前から気になっていた五反田の鶏肉屋さんに行ってみることにしました。

Shinanoya_2

大山鶏というブランド鶏を扱ってる鶏肉屋、『信濃屋』。生肉はもちろん、惣菜もいろんな種類があって魅力♪だって、鶏屋さんだから、ほとんどの惣菜が鶏関係。鶏好きにはたまらないお店です。

とりあえず、とりわさにするササミを買って、あとは惣菜を…

あー(´;ω;`)!おいしそうで全部買いたくなる!!唐揚げや焼き鳥はもちろん、モモ肉のテリヤキや鶏カツに串カツなんてのもあります。しかも、値段もそんな高くないです。

Shinanoya_toridukushi

左上:串カツ 右上:鶏メンチ 下:唐揚げ

さんざ悩んだ挙句、この三つを買ってみました。

唐揚げはシンプルな味付けで、やわらかい♪鶏肉の味が良いので、かえってこのくらいシンプルな味付けのほうがいいかも知れません。

鶏メンチはおっきいうえに具がぎっしりなので、ボリューム満点!でも鶏肉なのでそれほど重くなくて、ペロッと食べられちゃいました。

そして串カツですが、これデカっ!!メンチも大きいなと思ったけど、これすごい大きさです。中はたまねぎの輪切りととりモモ肉が交互に刺してありますが、モモ肉はジューシーだし、これ大好き!!豚肉じゃなくても串カツおいしいんだ。

あと、ささ身はぼくの好きな食べ方で…

お気に入りのささ身の食べ方
1. ささ身に縦に半分くらいのところまで切れ目をいれる
2. ささ身に入れた切れ目を開いて、そこにワサビを多めにぬる
3. ささ身を輪切りにして、醤油とマヨネーズをつけて食べる

 
完全に生が心配な方は軽く周りを湯がいて、
氷で冷やしてからでもOK

このささ身もおいしいなぁ…お酒ほしくなっちゃいます♪

うわー…ほかのメニューも食べたいなこりゃ!今度は焼き鳥、とくにつくねとかもいいな…近々再来店。

営業時間 7:30~19:30
定休日 日曜・祭日
TEL 03-3491-9320
住所 東京都品川区西五反田1-13-1
URL http://www.torinikuya.com/

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