白樺山荘

　　　『 北海道物産展をやってる場所を知りたければ、

                                 鵡川のししゃも屋 大野商店を追え！』

とはうちの相方の名言。このししゃも屋さんは本当にどこの北海道物産展にもいるから、この大野商店のHPを開けばたちどころに今どこでやってるか分かります。

ぼくみたいな北海道好きにはかなり便利な豆知識。

この日の夜勤はあんまり暇だったのでHPばっかり見てたのですが、途中から北海道物産展に行きたいって話で盛り上がり始め、明けで行くことになりました。

で、さっきの方法で探し当てたのが上野松坂屋の北海道物産展。とりあえずお腹空いちゃってたので現地に着いたらまっすぐイートインスペースへ！

味噌らーめんが有名な白樺山荘に入ったので、当然味噌を注文！炒めたひき肉と野菜に味噌スープを注いで作るスタイルで正統派札幌味噌ラーメン。

ひさしぶりにこのタイプの味噌ラーメン食べたけど、やっぱおいしいなぁ。きくらげがはいってるのもポイント高し。麺も大好きな西山製麺だし。

こっちは塩。スープをほぼ魚介オンリーでとってるんじゃないかな？って感じですが、そこに背脂がちらしてあってけっこうコクがあります。が、ここで頼むから味噌かな。

営業時間	11:00～20:30
定休日	月曜
TEL	011-812-8882
住所	札幌市豊平区平岸三条１３丁目
URL	http://gourmettown.net/shirakabasansou/