麺どころ 魁
今までつけ麺を食べるには、会社帰りに都内にでも繰り出すしかなかったんだけど、なんとうちの近くにおいしいつけ麺を食べられるところが!!
灯台もと暗しですねぇ・・・

相鉄線の和田町駅をセブンイレブン側に降りて、ロータリーを左に少し進んだところに、知らない間に出来てた『麺どころ 魁』。
まずは、
つけ麺の全部いりの、魁つけ麺。
さっそくスープから…魚介と豚骨のWスープで大勝軒系の味にも似てますが、白濁してコクがあり、しかも魚介の風味が強めです。でも、全体としてはあっさり目にまとまっており、おいしいです。
麺はつるつるで太めの自家製麺。
具のチャーシューはスープに入れて温めると柔らかく少し歯をあてるだけでほぐれるくらいでイイです。メンマもなかなかだし、総じておいしいですねー♪
近くにこんなお店ができてうれしいです。
次は、

つけ麺のスープに辛味をプラスした、辛つけ麺。辛さは小辛・中辛・大辛から選べるようになっています。
これは…旨い!つけ麺のスープって少し甘めなので、どうしても後半味に飽きてくることがあるけど、辛さが入るとそういうことがなくていいです。こっちのほうが断然好み♪
続いて、
全部入りの今度はラーメン、魁ラーメン。
このお店の他の人のレポートを見ると、ラーメンほめてる人が多かったので食べてきましたが…なんじゃい!これもうまいじゃないか!!
つけ麺と同じく豚骨と魚介のWスープなんだけど、ストレートに豚骨!っていうラーメン(家系とか)がこの辺には多いので、新鮮ですね。
つけ麺もラーメンも甲乙つけがたいです。
いきなり3種類のメニューを載せちゃってるあたりで分かると思いますが、かなりお気に入り。場所が微妙なのか、なんか人があんまり入ってないのが残念!もっと人が来ていいお店だと思うのにな…
| 営業時間 | 11:30~14:30 18:00~21:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| TEL | 045-331-0303 |
| 住所 | 神奈川県横浜市保土ヶ谷区星川3-7-27 |
| URL | http://www.tokyo-ramen.co.jp/tabearuki/sakigake.html |
| 固定リンク
「ラーメン」カテゴリの記事
- 担々麺本舗 辣椒漢(2009.06.27)
- つけ麺 もといし(2009.06.15)
- らーめんダイニング ど・みそ(2009.06.07)
- つけ麺 もといし(2009.05.27)
- らーめんダイニング ど・みそ(2009.05.22)



コメント