札幌スープカリィ専門店 PICANTE

札幌スープカレー食べた倒しツアーの4店目は旅行最終日の昼に食べた…

札幌スープカリィ専門店 PICANTE！系列店のVoyageとならんで、スープカレーで一番おいしいと思ってるお店です！！この2店はおそらくこの先も札幌に来たらどっちかを食べたくなるに違いありません。

この日は開店直前にお店へ着いたのですが、もう30人くらいの列が…なので、1巡目で食べるのは無理かと思いましたがすんなり入れました。

お店けっこう広いんですね。

で、さっそく注文ですが、メニューが変わってるのでまた一通り写真をのせてみます。

まずは、スープを選ぶんですが今日は日曜日なのでレギュラーの開闢と38億年の風のどちらかから選択を。

ぼくはVoyageの夏島に38億年の風が似ているという話なので、これで。相方は開闢。

で、メインの具は…このネーミング、食べないわけにいかない！というわけで、厚切り豚バラん～旨いを！相方はにがり寄せ生揚げ豆腐で。

それで辛さですが、有料の3番を超えたところからピッキーヌが5～6本入るらしいので、相方と半分づつ分ける予定で3番。ピッキーヌの辛さは徐々にスープに移っていくらしいので、後から分けることもできるんだとか。

トッピングは前回来た時にもやった、MIXシュレッドチーズですね。

お店には1巡目の後半に入ったし、まだカレーが来るまで時間がありそうなので、飲み物でもということで、マンゴーラッシーを注文。

これがまた…おいしい！アップルマンゴーを使ってるようですが、甘みがさわやかでうれしいです。ま、でももしカレーがすごく辛かった時のために、全部は飲まずとっておきますかね。

スープカレー到着！おぉメニュー通り豚が厚切り（当たり前だ）！

そしてチーズは前にも書いたけど、ライスオン！これが時間がたつとライスにからんで、まぁおいしいこと…ここに来たら、どうしてもこれで頼みたくなります。

前置きはこれくらいにしてスープを…評判通りとんこつベースの白濁した感じで、夏島に似てます！おいしい～♪きてよかった！！

あとこのスパイスの使いかたの旨さは…口じゃ説明できないです。とにかく旨い！食べたことない人は是非食べてほしいです。

あ、そうだ。

ピッキーヌですが、カレーが来たときに3個づつ分けました。じわじわ辛さと甘みが溶け出していいですね。こんどからこの方法にしよ♪冷めてくるとスープの辛さが弱まって、パンチがなくなってくるもんですが、旨くそのあたりをカバーできてそうです。

具の厚切り豚肉は角煮ではなかったです。なので、ほわっとほぐれるわけではなくローストポークに近い食感。角煮とはまたちがう形で豚肉の旨みをぞんぶんに味わえていいですね♪

あとここの旨さはやはり野菜ですかね。どれも素材が生きててほんとにおいしいです。

こちらは相方の開闢スープ。このお店のスープの分類としては『あっさり』になるけども、旨みがしっかりしていてコクがあり、こっちのスープも満足感たっぷりです。

具の厚揚げもスープを衣が吸っておいしい♪ヘルシーだし、こんなスープカレーもいいなぁ…もっとも、なかなか食べにこれないと思うと、どっしりしたメニューを頼みたくなっちゃうけどね…

今回、4店舗を食べましたがやはり…

札幌レベル高い！

もう、住んじゃうかな？？てか、住みたい (￣□￣ )！！

営業時間	11:30 ～ 23:00
定休日	無休
TEL	011-737-1600
住所	札幌市北区北13条西3丁目アクロビュー北大前1F
URL	http://www.picante.jp/index.html