大勝軒 横浜店

この前、池袋の大勝軒にいってから、すっかりここのもりそばに惹かれてしまっているわけですが、池袋の本店は混んでるし、遠いし、なくなっちゃうし、なかなか食べられないわけで。

てなことで、気軽に食べられる支店といえば、ここ横浜の大勝軒になるわけですが…

やっぱり本店と味が違うのかなー？と思って不安になってしまうわけですよ。でも、まぁものは試しということで、お店に入ってみることにしました。

お店の前には夕方頃なのに4～5人並んでました。池袋の行列とは比べ物にならないけど、横浜でもやっぱり人気なんですね？

まずはお店の左手にある券売機で食券を買うのですが、けっこういろんなメニューがあるんですね？（池袋では列の遥かうしろにいるときに注文取られちゃって、メニューはもりそばしか知らなかったし…）

　もりそば…水でしめたそばを温かいスープにつけて食べる

　あつもり…温かいままのそばを温かいスープにつけて食べる

　あいもり…上の二つのそばが半分づつ食べられる

　中華そば…いわゆるラーメン（つゆそばとも言うかな？）

前回本店で食べたときにはもりそばにしたので、今回あつもりでチャーシューをつけていってみることにしました。

さっそく、そばをつゆにつけて一口…なるほど、本店に近い味ですね！おいしい♪あの鯖節とげんこつがベースの濃厚なスープはこちらでも芯は同じです。

ただ、横浜に合わせて調整してるのか、本店と比べると若干、味は薄めで油は少なめですね。あのどっしりとした味までは行き着いていないです。

ん～…これはこれでおいしいんだけども、本店の味が第一印象だから、あの味が食べたいな…

というわけで、次の日にさっそく再食！今度は、味濃い目、油多めで注文。

そうすると…見事に本店と味そっくり！！！やっぱり、スープのとり方が同じ以上、味の加減なんですね。これで、横浜であの味が食べられる！

次からもこの注文方法にしよ♪

あ、そだ。

チャーシュー追加はいらなかったかな？…タダでさえボリューム満点なので…

お好みですが、おすすめしないです。

営業時間	11:00～22:30
定休日	月曜
TEL	045-321-3564
住所	神奈川県横浜市西区南幸2-8-1