せたが屋 雲

年末年始と飲み続けでここのとこちょっと胃がもたれ気味…そうなると、どっかに食べに行くとしてもちょっとさっぱり目のものが食べたくなるわけです。

で、

夜勤明けの寒空の中、ふとラーメン食べたいな？と思って、前に同僚に教えてもらったラーメン屋さんに行ってきました。

ぼくは前から家系ラーメンが好きだと書いてきたけど、さすがにちょっと今日はきついので、魚ダシで有名な『せたが屋』さんに来てみました。

とは言っても、ここは本店ではなくて、品川駅から徒歩3分くらいの場所にある『品達』のほうのお店。

今日はなんだかんだで残業になっちゃって、お店についたのは14時頃だっていうのに並んでる…ガード下にできたプチラーメン博物館みたいなとこだし、仕方ないか…う～おなか空いた (´；ω；`)！

メニューを見てみると、麺の種類が普通のとひらラーメンの二種類、食べ方も普通かつけ麺か選べる。今日は寒いし初めてだから、基本かな？

具の全部入った、せたが屋らーめん 1000円。
到着ととものに魚ダシのすごい香りがたちこめます！

さっそくスープを…これは凄い！なにが凄いって、ものすごい

魚

って感じです。

って何をいってるかわかんないかも知れませんが、こんだけ魚ダシの風味が前面にでているスープは初めてです。和風ダシを売りにしてるラーメン屋って、あっさりしてて

『 あぁ、和風かな？』

程度に魚ダシを感じるスープのところが多いけど、ここはガツンと前面に『魚』です。でも、変に臭みがあるというわけではないのが、また凄いですね。

これほど、インパクトのあるラーメンは初めてです。

具のほほ肉チャーシャーは、山頭火のそれに似た仕上がりでなかなかおいしいし、あおさのりも海の香りを増幅させていてまたよし。

これは、確かにおいしい。

でも、もしかしたら好みが分かれるかもしれないなー？ぼくは大丈夫だけど、魚があまり好きじゃない人には、『 好みではないかな？』という人もいるかも。

もし、誰かと行ってみるなら、『魚好き？』と聞いてから連れてくといいでしょう。

いずれにしても、こーいうラーメンがあるということで、絶対に一食の価値はあると思います。

営業時間	11:00～23:00
定休日	無休
TEL	03-3446-0831
住所	東京都港区高輪3-26-20
URL	http://www.shinatatsu.com/raumen/kaku_kumo.html