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2006年3月31日 (金)

一蘭

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日本初の元会員制ラーメン店『一蘭』の池袋店です。今は会員制ではなくなったけど、そのころの名残もあってか、一席ずつ仕切りがあって、食べることに集中ができるようになっています。

まずは、入口で食券を買って

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空き席をランプで確認したら、席に座ります。んで、食券を暖簾のあるテーブルの前に置くと他の客どころか店員とも顔を合わせることなくラーメンを食べることができます。

注文時には麺の固さ、味の濃さ、秘伝のたれ(ピリ辛)、葱の種類、にんにくの量、チャーシューの有無など紙にチェックすれば自由に選べます。

注文が済むと、ラーメンが来るまでのつなぎにどうぞと、塩ゆでたまごがでてきます。

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食べたら100円なんだけど、これがけっこうおいしくてつい食べちゃいます。

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肝心のラーメンはというと、細麺の博多風ラーメンでシステムの変わり具合に負けず、すごくおいしいです!!注文の時に自分で好みの味にカスタマイズできるもいいですね。

いや、ほんとここもおすすめですよ!

□■□ お店の情報 □■□
URL http://www.ichiran.co.jp/index.html

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