元祖熊本黒拉麺 清正
最近、横浜市の保土ヶ谷郵便局前あたりにできた、元祖熊本黒拉麺 清正です。センター北の『ラーメン甲子園』に出店していたお店が卒業して、ここで再スタートしたんだとか。有名店『こむらさき』系列のお店。
お店の外観はおしゃれな感じだけど、隣が中古車店だったりするところにいきなりあるので、少し周辺から異彩をはなってます。突然、系統がちがうお店がぽつんとある感じ。内装もやはりおしゃれで間接照明で落ち着いた雰囲気です。
■ 主なメニュー
拉麺 | 650 | 煮玉子麺 | 750 |
ねぎ高菜麺 | 750 | 雲呑麺 | 800 |
叉焼麺 | 850 | 豚角煮麺 | 900 |
さすが熊本方面のお店ですね。こっちでは高菜が入ってる麺ってないなぁ。そんでもって、このメニューを見ちゃうと、ぼくの場合これを頼むしかなくなっちゃうんですよね。
(´・ω・`) 角煮♪・・・
さっそくスープを一口・・・マイルドな豚骨スープですね。マー油の黒い膜がうすく張っていて、文字通り黒拉麺です。思ったほど濃厚ではなくて、おいしいです。具のメインの角煮は本当にトロトロです。こんなの大好き♪ほかの具のキャベツなんかもスープに良くあっていていいですね。
すぐそばにある家系ラーメン『千家』と悩むとこだけど、ここもなかなか良し。
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コメント
更新おつかれさまです!
あのお店がupされる日を
楽しみにしてますw
お好み焼きも載るのかな?
投稿: masu | 2006年1月31日 (火) 20時11分
ちょっとづつ更新すすめてるよ~
一回つまるとなかなか進まなくてね(;゚ー゚)
投稿: Cocoa | 2006年2月 1日 (水) 01時16分
気長に待ってますよw
応援しとります♪
投稿: masu | 2006年2月 1日 (水) 03時03分