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2005年12月10日 (土)

濃厚旨口 神田ラーメン

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神田の西口商店街でお昼時、いつも行列のラーメン屋さんです。看板を見ると『太麺』『濃厚旨口』と書いてあり、家系ラーメンを連想するようでおいしそうなので入ってみました。

場所は神田駅西口改札を出たら、マクドナルドのほうに歩いてそのまままっすぐ歩くと、5分くらいで左手にあります。細長いカウンターのみのお店で、若いスタッフのひとたちがハキハキと仕事しています。

今回はチャーシューメンを頼んでみました。

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さっそくスープを・・・おいしい♪濃厚で家系に似てます。似てますが、それほどとろみはないので、作り方はちがうんでしょうね。麺も太麺だし海苔にほうれん草にチャーシュー・・・具も家系に似てます。でも、きっとこういう感じのスープにはこの具の組み合わせが合うので似てきちゃうんでしょうね?

あ、どっちが先なんだかは知りませんがw

ところで、お店の至るところに年末放送の『史上最大のラーメンランキング 麺王』のチラシが張られてました。投票してほしいってことでしょうか?・・・

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