« 日本の中枢 | トップページ | ハマのアメ横 »

2005年10月14日 (金)

中島家にいってみた

前から友達の家の近くにあって「おいしいよ?」と言われ続けていたのに、なかなか食べられてなかった『中島家』に言って来ました。

051014_140107

行く気になったのはmixiの家系ラーメンコミュで絶賛されてたからなんですけどねw ほかにも、うちの近くばっかり『千家』『寿々喜家』なんかが、おいしいと書き込みがあったので、『千家』にはそのうち行こう。 『寿々喜家』はよく食べにいくけどおいしいです。

お店に入ると14時過ぎで微妙な時間なのに、なかなか人が入ってます。期待大♪L字型のカウンターの中に家族なのかな?お父さん・お母さん・お兄さんがテキパキ仕事をしてました。

さっそく注文を!

『 (*゚ー゚) ラーメンを油少な目で!!』

ラーメンを作ってるのをぼーっとながめてると・・・

んん??ちょっと、とんこつのにおいが気になるな・・・苦手なほうじゃないんだけど、それにしても気になる・・・ほかの家系のお店とはちがって、とんこつの割合が高くてスープがすごく濃厚だとは聞いてたけど、そのせいかな?

混んでたので、ちょっと時間がかかって到着!

051014_135253

んー?やっぱり直系の家系ではないのかな?チャーシュー・ほうれん草・のりは同じだけど、どんぶりが違う。

さっそく食べてみよう・・・お、なかなかおいしい!聞いてた通り、とんこつが多めで濃厚です。麺はちょっと茹で過ぎだな・・・しこしこ感がなく、食感がつるつるしてる。きしめんのよう。

でも・・・・どーしても、においが気になるなぁ (´;ω;`) これがなかったら、もっとおいしく感じるんだろうな~。

051014_134356

普段はにんにくは入れないんだけど、今日は入れてみた。でも、お店全体のことなのでどうにも・・・・どのお店でも多かれ少なかれにおいはあるもんだろうけど、換気がよくないのかな?そこが気になって・・・・

むー・・・ラーメン自体を純粋に味わえない感じで残念。

みんな、気にならないのかなぁ?おいしいのに、そこが減点でぼくのなかでベストの『壱六家』には遠くおよばないなぁ。今のところ次点で『六角家』『とんぱた亭』『寿々喜家』『壱八家』あたりもおいしいと思うけど、そこにもとどかない・・・・

|

« 日本の中枢 | トップページ | ハマのアメ横 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/120980/6397469

この記事へのトラックバック一覧です: 中島家にいってみた:

« 日本の中枢 | トップページ | ハマのアメ横 »