スープカレー カムイ

今月の週末限定トッピング。

+250円すると、野菜が2.5倍になるという

「ベリー　ベリー　ベジタブル」

がどうしても食べておきたくて…

そして、野菜がたらふく食べたくて

仕事上がりに、単独スープカレー カムイへ！！

しかも、その名の通り

スープカレーに

ストロ ベリー と ブルー ベリー が入っているという変わり種。

大いに気になるじゃあないですか、カレーとベリーの相性。

マンゴーやリンゴなんかが入ってるなら分かりますが、ベリー…

どんなだっ？！

と、お店に到着すると…

こんにちは～！あれ？？

かよこさんではなく、二人のメイドさん達がお出迎え。

ん？？んん～…　おぉ！！

今日はあれだ、ベルサール秋葉原でやってるカレー祭の方へ行かれてるんだった！！

普段とはちょっと違う雰囲気。

でも、こんなんも良いかも…

いやいや、そんなことではなくカレー！カレー！！

・

・　・

・　・　・

到着！！

おぉー、これはお野菜ガッチリだなー？うれしい！！！

大好きなしめじも入ってるし、ブロッコリーにアスパラにカボチャ。普段どれを追加するか悩むようなものが全部入ってる♪

それに、ベリー乗ってますね？！！

では、まずは一口…

んぉ！おーおーおー…　

真正面からベリーを感じるわけではなく、じわりと口の中にベリーの甘味が広がって、飲み干す辺りでふわっと香ります。

これ、おいしいんじゃない？！

もっと、控えめにベリーを使っているのかと思いきや、けっこうハッキリと使ってますね。正直、相性どうなのかな？と思ってたけど、これイイですよ！おいしい！！

今までなかった甘味のつけ方だなー？楽しい。

野菜もこれでもか！というほど入ってるし、いやー、満足だー♪

満たされたー♪♪

営業時間	平日 11:00～15:00 17:00～20:00
	土日祝 11:00～20:00
定休日	月曜
TEL	03-3258-5858
URL	http://www.soupcurry-kamui.com/
住所	千代田区神田須田町2-12-5

すし 乃池

小さな頃に谷中に出かける用事といえば、お墓参りでした。

でも、子供としてはその帰りに

「長命寺のかしわ餅を食べて帰れる！」

というのがとっても嬉しかったという思い出が強く。

谷中＝かしわ餅 という印象しかなかったですが…

長命時は浅草ですから！！

まぁそんな勘違い、ありますよね。子供だし、車移動だったし。

で、そんなことはさておき、今回は結婚の報告がてら谷中のお墓参りに来ているわけですが、

この辺は桜がすごいですねー？！

至る所に桜が咲いており、とてもキレイです♪

そして、谷中といえば前々から来たかったお店がひとつ。

それが、こちら

『すし 乃池』。

絶品の穴子寿司が食べられるお店として、すごく有名なお店。

穴子が寿司の中で一二を争うほど好きな自分としては、垂涎のお店ですよ。来られて、すっごくうれしい！！

ごめんくださーい！！

では、さっそく…

うわー！

うーわぁー！！

もう、反則的ですよ。このビジュアル！

これが、おいしくないわけないじゃないですか！！

いただきまっす！

モグモグモグ…

あっ…　もうっ…　うーまーいーぞー！！（味皇風）

穴子ホワホワですよ。小骨を感じることなんて、まったくないですよ。

そして、甘辛くも上品なツメも程よく…

要するに

絶品の評判に偽りなし！

これは、すごい。

料理的に派手さないですよ？でも、とても丁寧な仕事をした料理って、こういうものだ！ということを、ひしひしと感じる料理でした。

ごちそうさま！心もお腹も満たされて満足！！

営業時間	平日 11:30～14:00 16:30～22:00
	日祝 11:30～20:00
定休日	水曜
TEL	03-3821-3922
住所	東京都台東区谷中3-2-3
URL

PASTA RICOTTA（パスタ リコッタ）

横浜駅西口の地下を歩いてると、こんな看板が

「モチモチ生パスタ！ぐつぐつ熱々スープ！」ですかっ！！

ちょっ…　これはおいしそう…

でも、ここってクイーンズ伊勢丹の前。

ここの奥って…

そうそう、

すごく目立たない場所だけど、フードコートですよね。

「QUEEN'S PATIO」って名前なんだ。

う～ん…　フードコートの食事って良くも悪くも

無難

なことが多いからなぁ。

まぁでもどのメニューも600円程度とお手頃価格だし、「丸ごとトマトと濃厚チーズ」とか「ピリ辛トマトクリームのカルボナーラ」とか、すごくおいしそうだし！

よし、食べてみよう！！

てなことで、

丸ごとトマトと濃厚チーズ（\690）

のシーザーサラダセット（\290）です。

写ってないけど、ドリンクもついてます！

うっわー！！

ほんとにスープぐつぐつ！湯気がモウモウと。

真ん中には火が通って、フォークでくずれる位に柔らかくなってるトマトが丸ごとひとつ！

そこに大きなパルメザンチーズから削りだした、粉チーズがたっぷりとかかっています。

これを、トマトをくずして少し混ぜてと…

いただきます！！

…　熱っつ！！

でも、おいっしいー (｡╹◡╹｡)！！！

売り文句通り、平打ちのパスタはもちもち♪

ソースは煮込まれてマイルドで濃厚になった部分と、丸ごとトマトのフレッシュな部分とがあります。

そのままでも十分おいしいけど、さらにチーズを混ぜると…

絶品！！

ここフードコートだよな？しかも、このパスタ690円…

とんでもない、コスパの良さです。

1000円を超えるパスタを提供してるお店でも、このクオリティを超えてるとこって少ないんじゃないかな？

セットにしたシーザーサラダも新鮮でおいしいし、ボリューム良し！

これは、穴場発見かな？？

あとで調べてみたら、このお店はEchika表参道にもあるらしいので、近くに寄ったら利用決定だな？！

営業時間	10:00～23:00
定休日	不定休（ジョイナスに準ずる）
TEL	045-317-2595
住所	相鉄ジョイナスB1F QUEEN'S PATIO内
URL	http://www.create-restaurants.co.jp/

福の神食堂

本日はここでも何度か登場している、TRY君がいるチームとの夜勤。

と、なるとやっぱり

夜勤明けはこうなる！！

ラーメン屋さんに開店前から並んでいます。

入り口脇には準備中の文字。

そして、今回は『写真を載せるなら、目線は入れてくれるんですよね？』とのオファーがあったので、若干加工。

しっかり、かくれてますよね？お三方？？

ということで、今回伺ったのは

秋葉原駅から徒歩5分程度の場所にある『福の神食堂』。

方面としては、末広町の方ですね？けっこう目立たない場所。

あっさり系醤油らーめんと鶏スープ塩らーめんの二枚看板で営業しているお店らしく、今日は最近好きな醤油らーめんを目当てに来店してみました。

おぉ、鶏そぼろご飯なんてのがサービスでつくのですか。

ここのところしっかりセーブできてるし今日は食べてみよう♪

お店が開店すると、にこやかに店長さんがお出迎え。

『お早い時間から、ありがとうございます！』と。

こういう気持ちの良い気遣いが出来るお店、良いですね？！

程なくして、まずは

鶏そぼろご飯が。

白米の上に、薄甘く味付けされた鶏そぼろが乗ってます。

ま、これはこんなものかな？？

そして、

こだわりの低温調理チャーシューやめずらしい鶏ハム、半熟味付け玉子がのった、お得な『○得中華そば』到着！！

盛り付けキレイですねー♪

そして、

スープがキラキラしてます☆☆☆

まずは、このスープから…

はぁ…　おいしい！！

夜勤明けのグッタリした身体に染みますね♪

角のないまろやかな醤油味のベースにけっこう鶏油がきいてるのかな？魚介の旨みと鶏の風味が広がって、中々コクがあり好きな味です！！

そしてこのスープなら、やはりこれですよね？！

この細さなのに、コシがしっかり残っている丸細麺。

うんうん、スープに合う！！

これ、変わってますねー？パッと見、何か分からん鶏ハム。

モグモグモグ… おぉパサっとしてなくて、半生のような食感なのに生じゃない。不思議な食感だけどおいしい！

低温調理されたチャーシューの方も、ジューシーでおいしいです♪

半熟味付け玉子は、見た目は白身がまっしろだし、ただの半熟玉子にしか見えないけど、しっかり味がついてます。しかも、とてもおいしい♪

なんでしょう、このお店は具ひとつ取っても色々なこだわりがあるし、らーめんとしての完成度も良し、ビジュアルもとても良い。

TRY君も行ってたけど、非のつけどころのないお店でした！！

よし、次は塩そば食べに来るしかないな！！

そのあとにはつけ麺も…　いずれ！！

営業時間	平日 11:00～21:00
	土祝 11:00～20:00
定休日	日曜
TEL	03-5296-0004
住所	東京都千代田区外神田3-4-1
URL	福の神食堂

きょうのミーさん No,019

こんにちは、ミーでございます。

皆様、ごきげんうるわしゅう。

すっかり成猫になって、凛々しくなりました。

お腹まわりは太ましくなりました。

飼い主に似t（ｒｙ…

最近、このおもちゃが大好きで

ごろんごろん、転がりながらじゃれてみたり。

投げてもらうのを待って…

　　 　　　/ﾞﾐヽ､,,___,,／ﾞヽ
　　 　　　i ノ　　 川　｀ヽ'
　　 　　　/　｀　・　 ． ・　i､　じー･･･
　　 　　彡,　　 ミ(_,人_)彡ミ
　∩, 　/　ヽ､,　　 　　　ノ
　丶ニ|　　　 '"''''''''"´　ﾉ
　　　　∪⌒∪"￣￣∪

拾ってきては

じゃれまくっておりまする。

とても、楽しそうでなによりですな♪ミーさん。

自家製麺 伊藤

式場が式場だけに、

雰囲気のある衣装をせっかく着られるので

ダイエット生活

を頑張って続けているわけですが、

仕事上がりの開放感と共に食べるおいしものは…

やはり 格別 なわけで。

仕事中のご飯を サラダのみ にしても

たまにはお出かけしたい。

ということで、今日は同僚のお誘いに乗り食べに来てます。

大手町から家路とは間逆の 赤羽 へ！！

赤羽駅のすぐ目の前。

何やら 時代劇のセット のようなお店『自家製麺 伊藤』。

にぼしの効いた、醤油らーめんを出すお店として有名。

というか、その麺とスープへの自信からなのか

『中華そば』

を注文すると

麺とスープだけ

のらーめんが出てくることで有名。

そこまでの自信、味わってみたくなりますよね。

よし！ここは『中華そば』！！

ではなく、

『肉そば』

を注文だ！！（流れ完全無視）（だって、肉も食べたい）

おぉ、噂通りスープは少なめなんですね？麺がスープから完全に出ちゃってます。

そして、

化学調味料は使用していないというスープは、キラキラと透き通っています。

では、スープを…

口に近づけるだけで、すごく煮干の香りがする…　ゴクっ…

おぉ！これは、とっても

煮干 だ！！

あぁ、こりゃおいしいですよ！

滋味深いというか、じわーっと旨みを感じる。余計な調味料が入っていない分、少し醤油は強めかな？

麺は中太ストレート角麺。

ズズズズ…　おっ！！

箸で持った時から思ってましたが、かなり コシが強い ですね？歯で麺を噛み切るとブツブツとかみ切る感触があります。

あっさりしたスープに合わせるには、若干麺が太めに感じますが、とてもスープの旨みが濃いので、決して麺が勝ってしまっていたりはしないです。バランスよし。

肉。

おいしいです。確かに麺とスープだけでも、おいしかったかも知れないけど、やっぱりちょっとはほしい。

適度に油を落としてあるのかな？柔らかく煮てあり、素朴なこのラーメンにアクセントになって、良いと思います。

一般的な中華食堂の醤油らーめんとは一線を画した、ガツン煮干系中華そば。こういったジャンルのらーめんもいいですね？

おいしかったです！ごちそうさま。

ついでに、

今回、赤羽を案内してくれた同僚に、前からオススメされてた『丸健水産』という練り物のお店で…

おいしいと噂のはんぺんと1杯！うまし！！

…痩せる気？えぇ、もちろんありますよ。

夜ご飯は、粗食だな…　明日のカロリーも抑えないと…

営業時間	月-土 11:00～16:00 17:00～23:00
	日・祝 11:00～21:00
定休日	不定休
TEL	03-3598-2992
住所	東京都北区赤羽1-2-4
URL	http://www.niboshi-ito.com/

スパゲッティ屋 アゼ

神田2丁目には、少し前まで大好きなスパゲティ屋がありました。

その名は『スパゲティ専門店 KAZUKI』。

もちろんこのブログでも紹介済み（⇒その記事）で、たらことツナのスパゲティ大好きだったんですよねー？

なのに！お店は小川町へ移転。お昼休みに行ける距離ではなくなり、次第に足も遠のいていた…のですが。

神田駅そばに、何やら似たメニュー構成のお店が開店しているのを発見！

それが、こちら

『スパゲッティ屋 アゼ』

場所は、

こじんまりとしたBARや立ち飲み屋が並ぶ、JRのガード下。

神田駅の東口から線路をくぐり、そのガード沿いを5分程度秋葉原方面へ歩いた辺り。

□■□　主なメニュー　□■□

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

トマトソース系

・ アサリのトマトソーススパゲッティ

・ エビと青しそのトマトソーススパゲッティ

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

ミートソース系

・ ナスのミートソーススパゲッティ

・ ミートソースと納豆のスパゲッティ

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

トマトクリーム系

・ 海の幸のトマトクリームスパゲッティ

・ チキンのトマトクリームスパゲッティ

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

和風系

・ ベーコンとソーセージと野菜のスパゲッティ

・ しめじと納豆のスパゲッティ

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

アサリ系（ジンジャーorガーリックソース）

・ アサリとキムチのスパゲッティ

・ アサリと青しそのスパゲッティ

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

ペペロンチーノ系

・ アンチョビペーストのペペロンチーノ

・ ベーコンのペペロンチーノ

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

カルボナーラ系

・ 炭焼き風カルボナーラスパゲッティ

・ たまごとベーコンとキムチのスパゲッティ

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

たらこ系

・ たらことウニのスパゲッティ

・ たらことツナのスパゲッティ

・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・

こうして見ると、おっ！たらことツナをおいてるお店発見！って感じで見てたけど、とてもメニューのバリエーションが多いお店ですね。

さてと、今日もおつかれさまということで、同僚とまずはビールとつまみで乾杯。

えっ？この生ハムとチーズのつまみ、うまっ！！

お酒の肴にとりあえずでたのんだけど、これはスパゲティにも期待が持てます♪

さてさて、メインのスパゲティはこの中から何を注文するか…　ちゃんとメニューを見るまではたらことツナに決めてたけど…

これだ！！

チキンのトマトクリームスパゲティ！トマトクリーム好き！！

たらことツナどこいった！！　…すいません。

ガーリックを多めにし、オリーブオイルでコクを効かせたソースです！なんてことを書かれちゃったら、もう…

いただきます！！

むっ！これは！！

相当うまい！！！

トマトクリームソースって、トマトの酸味とクリームのコクのどちらかがボケてしまうことが多いですが、こちらはどちらもキチンと鮮明に存在感があり、ピンボケのない素晴らしい仕上がり。

この味の両立に一役買ってるのが、オリーブなのかな？

いやはや、この系統のソースで今まで一番好きな味かも♪

そして、『KAZUKI』とは系統が違った！

どちらにも、モチロン良いところがありますが、

『KAZUKI』は若干パスタが太めで和風のロメスパ寄りの雰囲気ですが、こちらは本格イタリアンをベースに、和風スパゲティまでをカバーしていったような雰囲気。

向かいで食べてる同僚の たらことウニのスパゲティ も一口もらいましたが、これもバッチリおいしかったです♪

う～ん、まんぞく！！今日は、忙しくてお昼も食べられなかったけど、生き返った気分です♪

営業時間	11:30～15:00 17:00～22:30
定休日	日曜
TEL	03-5295-0051
住所	東京都千代田区鍛冶町2-11-18
URL	http://www.hotpepper.jp/strJ000631325/

スープカレーカムイ

ここのところ、毎日仕事が忙しい。

お昼ごはんをとるのも、ままならない程に忙しい。

NW保守の仕事なんてのは、こちらの都合なんかおかまいなしに仕事が降って来るので、しょうがないものだけど…　

人数は減らされる一方だし、みんな疲弊してるなぁ。

このままじゃ、みんな擦り切れてしまう…

せめて、

せめて仕事が上がったら、少しでもテンションが上がるようなことでもしないと！そこで…

ごはんですよ！

スープカレーですよ！！

ビールもいいけど、カレーもね！！！

おいしいもの食べて、テンション上げていかないと。

ということで、やってきましたカムイさん。

ちょっと、ひさしぶり。おぉー、うれしい！！！

オーダーは

豆腐ハンバーグカレーの辛さ5番。ちょっとヘルシーメニューを選択。

あっ！そうだ… トマト追加するの忘れた… うぅ…大好きなのに。

でも、やっぱり

うまーい！！！

心なしか開店当時よりオイリーさが控えめになっていたりと、味が少しづつ変化してきているような気がするけど、サラリとしているのに、とても旨みがギュッと凝縮されているこのスープ、大好きです♪

代謝を促すために自分的辛さの限界点、5番をチョイスしてますが、決して辛さだけが突出してしまうような味になっていないのも良いですね。

スープをまとったモッチリとした食感の豆腐ハンバーグも、もちろんおいしい！！

う～ん、おいしかった！本日もごちそうさま！！

営業時間	平日 11:00～15:00 17:00～20:00
	土日祝 11:00～20:00
定休日	月曜
TEL	03-3258-5858
URL	http://www.soupcurry-kamui.com/
住所	千代田区神田須田町2-12-5

Magic Spice - マジックスパイス -

なんで？？

なんでなんだぁぁぁー！！！

7月に迎える挙式のためにも

痩せなきゃいけない 今、食事会のお誘いが多発中。

今日も食事会のお誘いがあり

ダイエット！ダイエット！帰る！！と

ダダをこねてたものの、お店は選んで良いからと言われ…

半分冗談で、下北沢でスープカレーなら行くよ？！と

言ったら…

ナゼか快諾。

あっるぇ～？？？

はっ！！！

　・鷺沼住まい×1人

　・登戸住まい×1人

　・矢部住まい×2人

…

……

………　

君ら、全員ほとんど帰り道みたいなもんじゃんか！！

むしろ、方面的に自分だけアウェイだっ！墓穴掘った！！

おおおぉおぉ～ん！今日も帰れない！！

まぁでもマジスパのスープカレーなら、野菜いっぱいだし、スパイス効果で代謝も良くなるはず！と言い聞かせつつ…

精一杯スープカレーを楽しもう！！

そんなこんなで下北沢、『マジックスパイス』へ到着。

スープカレーブームも落ち着いてきた頃なので、例え金曜の夜でも大混雑はないだろうとタカをくくっていたら…なんと、6組待ち！マジスパ強し！！

まだまだ人気を維持してるのですねー♪

そして、ずいぶん久しぶりにお店へ伺ったのに

お店の方が顔を覚えてくれてた！！

『あっ！お久しぶりです！！』

なんて声をかけてもらえるなんて、超うれしい♪

さてさて、シンハービールで乾杯をしつつ、やってきたのは…

変わらずのオーダー、ポーク角煮の涅槃 チーズトッピング！

もうね、お店に来ちゃったからにはダイエットとかじゃないのですよ。楽しまずに帰るなんてお店に失礼！（スーパー言い訳タイム）。

なにわ店6周年SPメニューの『コンサダベーナ』って謎メニューは、売り切れらしいけども、まったく問題なし！

このスープと、角煮＆チーズがあれば…

大満足！あー、久しぶりだっていうのもあるけど、

やっぱりおいしい！間違いない！！

こんなに透き通っていてあっさりとしているのに、口に含むとスープの旨みや野菜の柔らかな甘味がバッと口広がる。

そこに効かせてあるスパイスは、決して一般的な『カレー』を連想させる使い方はしておらず、スープを引き立て、辛さを演出するだけにとどめてある。

色々とスープカレーを食べてきましたが、これだけスパイス色を前面に出さずに、ライスと合わせてもしっかりとした存在感を維持できるスープって…やはり、すごいですよ。

ここなら野菜もいっぱい食べられるし、ん～♪来てよかった！！

☺ ☻ ☺ ☻ ☺ 　お店の情報　 ☺ ☻ ☺ ☻ ☺
営業時間	11:30～23:00
	※平日15:00～17:30は休憩時間
定休日	火・水曜日
住所	東京都世田谷区北沢1-40-15
TEL	03-5454-8801
URL	http://www.magicspice.net/

スープカレーのハンジロー

2月も半ば、まだ寒いですね？

インフルエンザも流行ってるっていうし、気をつけないと！！

そして、そんな身体を作るためには栄養ですよ！

しかも、好きなもの。

好きなものを楽しく食べる！

これって、それだけでもストレスに効くし、良い気持ちで食事をするのって、摂取してるのが同じ栄養でも、モソモソと何の思いもなく食事をするのと吸収のされ方が違うんだとか。

不思議なもんですよね。

ということで、そんな自分への特効薬。

スープカレーを食べに今日はハンジローへ！！

さてさて、今月のスープカレーは…

『丸ごと玉葱のオーブン焼きと香草ソーセージのオニオンソース添え』

か！これはおいしそう！！

火が入って、甘味が増した玉葱が丸ごと入ってるのとか…想像しただけで、おいしそう♪

・

・　・

・　・　・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おまたせしましたー！！　＞

＜　待ってました♪♪♪

ん～…　いつもながら、このスープと素揚げ野菜の香ばしい香りが混ざると、ちょっとクラっとするくらい良い香りが…

さぁさぁ！！

まずは今月のメイン、玉葱のオーブン焼きから…

トロトロになるまで熱が入った玉葱は透き通るような飴色、スプーンをさすと中には挽き肉が詰まっており…　これは！玉葱を衣に使ったコロッケのような食感。すごく、おいしい！玉葱あまーい♪

こちらの香草ソーセージもギュッと味が詰まっていて、香りも良くとてもおいしいですね？

実はこのカレーにカットレモンを追加してあったのですが、レモンの追加が良く合って、途中で味に変化をつけると、また違う味わいを楽しめました。

今月もおいしかった♪ごちそうさま！！

そして、今月からはなんと待望の通販が開始されたとか！お店の味をご家庭でってやつですよ！うれしい！！

しかも、店頭では具なしの

冷凍スープも販売開始！

思わず買ってしまった！！

何を入れて食べるか考えなきゃ♪♪

営業時間	平日　11:30～15:00　17:00～22:00
	土日祝　11:30～22:00
定休日	火曜
TEL	045-542-3939
住所	横浜市港北区綱島西1-2-9
URL	http://www.hanjiro.jp/index.html

東京らっきょブラザーズ

くやしいのう…

実にくやしいのう！！！

何がって、

去年の12月に東京らっきょブラザーズで提供してた

石焼チーズキーマのスープカレー

を食べられなかったことが！！

あー、悔やまれる…

まぁ、しょうがない。

また寒い時期にやってくれるのを期待するしかないか。

なんてことを、去年のことなのに思い出してしまったのは、今日東京らっきょブラザーズに来ているから！！

いやー、こちらも久しぶりですねぇ。カムイやハンジローばかりに浮気をしておりましたが、らっきょさんも大好きなのです。

さーて、きょうは

どの季節ものにいこうかな…

あれ？？

大好きな角煮のカレーがリニューアルしてるじゃないか！！

前の角煮はパインの輪切りが入ってて、ちょっと変り種でしたが、舞茸やなす、おくらにヤングコーンと割と普通の取り合わせのメニューになりましたね？

う、う、うー…

今日はマンスリーではなく、角煮だな？こりゃ！！

そして、

ｺﾞｰ!!!!

焼きチーズトッピング！！

トロトロのこんがり。

相方の方は『新玉ねぎの肉詰めと1日分の煮込み野菜スープカレー』をオーダーしましたが、こちらには元々焼きチーズが。

二人とも、目の前でゴー！！と焼いてもらったため、周りからやや注目を浴びてます。

さてさて、久々のらっきょの角煮は…

よいしょっと、

中々デカイ塊が！ホロホロすぎて、スプーンでも崩れちゃう！！

では、まずスープから…　あー、これこれ♪まろやかでコクがあって、まさにスープカレーの王道の味ですね。おいしい！！

角煮自体は、ホロホロで噛むとすぐほぐれるけど、肉質なのかな？縦の繊維の歯ごたえはしっかり残っていて、割と噛み応えがあります。

そして、何度も言ってる気がしますが、

スープカレーとこの素揚げじゃがいもの相性はハンパないです！！

うまい！うますぎる！！これがなかったら、もしかしたらスープカレーをここまで好きになっていなかったくらい、重要な具なのです♪

はー、おいしかった♪

食後は、このお店に来た時の定番、キャラメルチャイを。

デザートのような甘さのチャイですが、すっごく好きで

どうしても毎回飲んじゃいます♪

今日もおいしかった！ごちそうさまです！！

営業時間	11：30～15：00　17：00～22：00
	土日は11：30～22：00の通し営業
定休日	無休
TEL	03-5941-8455
住所	東京都新宿区馬場下町61-9 山口ビル1階
URL	http://www.spicegogo.com/

つけ麺 津気屋

会社の友達から、家の近くにうまいつけ麺屋がある！

と言われたのは、いつだったか…　う～ん…

まぁそれはいいとして、やっとそのお店にこれたのでご紹介。

武蔵浦和駅から徒歩1分。というより、ほぼ駅と直結のラーメン店『つけ麺 津気屋』。にぎやかな店構えですが、埼玉にはいくつか支店があるんだとか？

さてさて、注文と…

今回は友達オススメの辛つけ麺を、味玉つきにしてみましょうかね♪

店内は明るく、威勢の良い声が飛び交っており、装飾の派手さもあってなんだか市場のような雰囲気。あっ、うるさい訳じゃなくて楽しい雰囲気です。

で、なになに？

元々少し濃い目に仕上げてあるのかな？割りスープを使ったり、モンゴル岩塩で調整したりと、自分なりのカスタマイズをすると良いのだとか。

それではいただきますよー！！スープ、中々濃厚そう♪

麺は全粒粉小麦なのかな？粒々が見えます。

ズズズズ…　もぐもぐ…　ん！こりゃ、おいしい！！

濃厚だけど、魚介の味が比較的しっかりと出ていますね。辛味に関しては、唐辛子よりも胡椒のピリリとした辛さが目立つ印象。

ダシとしても、辛味としても、パンチが効いてて、良いつけ麺ですね？全粒粉が香る、コシのしっかりとした太麺に負けない強さを持ったスープです。

そして、このままでおいしいですが

こんなものを置かれちゃっちゃぁ

入れないわけないでしょ！この程よい辛味のあるスープに合わないわけ…

ない！！

あー、僕としてはこれが完成形だなー（笑）

カレースパイスがとんでもなく合うスープです。ヘタしたら、カレーつけ麺として出してるお店より、おいしいかも…

ふぃ～…　おいしかった！！

ん！なんですと！！

持ち帰り汁なし坦々麺なるものを売っているですと！

今度買って来てもらおうかな（笑）

営業時間	11:00～25:00
定休日	年中無休
TEL	048-762-8686
住所	埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19
URL	http://www.tsukiya.com/

Aarti - アールティ -

秋葉原でインドカレーを食べるなら、ジャイヒンド！！

と、常々思っているのです。

だけども…　WEBで秋葉原周辺の検索をすると、ちらほらとおいしい！と評価されてるお店がもうひとつ。

それが、こちらのお店『アールティ』。

秋葉原の喧騒からは一歩離れた、首都高と神田川が交わる場所。川沿いの2階。そんな場所に、お店はありました。

狭くあまりお店らしくない、1階の入り口から2階へ上がると、黄色を基調としたシンプルで小奇麗な装飾のお店へ到着。

インド料理店って、コテコテとガネーシャ像や民芸品なんかが並べてあって、終始インド音楽が鳴り響いてる…なんてお店が多いですが、こちらはとてもすっきりした店内で、まるで喫茶店のよう。

お店の方の案内もにこやかで、丁寧で、とても好印象。

さて、何を注文しようかな？？

ふむふむ…　

ま、とりあえずビールですよねっ！おつまみには、サービスでパパドがついてきました♪

そして、まずはチーズナンとバスマティライス到着！

ライスは日本米で作ったサフランライスと、インドの長粒米バスマティライスを選べるようになっていましたが、そこはやはりバスマティライスを選択！

ナンはカブリナンなど、いくつか種類があったけど、やはりチーズナンを選んじゃいました。

中には、トロトロチーズがたっぷり♪

カレーは2種類、店名を冠する『アールティチキン』と

ほうれん草とマトンのカレー『サグマトン』をチョイス。

では、まずチキンの方から…

ん！

んん！！

これは、予想の斜め上をいくおいしさ！！！

味はバターチキンカレーに似てますが、ナンとともに口に含むとギュギュギュと詰まった濃厚な旨みが、バッと口に広がって…もう、即答です！うまいっ！！

思わず、顔がほころんでしまいます。

一緒にいった同僚も夢中になって食べてる！

さて、サグマトンの方はどうかな？こっちはライスで…

あっ、うわっ、こっちも

うっま！！

調理直前にぐいーんって音をさせながら、ミキサーで作っていたほうれん草のピュレはフレッシュで良い香りだし、ホロホロに煮込まれてるけどしっかりと味のあるマトンもおいしい！！

全体的にスパイス使いに派手さはなく、マイルドで食べやすい印象だけども、だからといって何か足りないかというと、一切そんなことはない。

日本人が食べにくくならない、ギリギリのラインでインド料理らしさをしっかりと出しているような、そんな優しさを感じるカレーでした。

お店の方のにこやかで、親切な対応が料理にも出ている感じ。

〆はマサラチャイで。

とても落ち着いてご飯を食べられる雰囲気だし、これは、良いお店を見つけたなー？

タンドリーチキンなどの焼き物もおいしいという評判だし、ちょくちょく通うことになりそうだ♪

営業時間	11:30～15:00 17:00～22:00
定休日	年中無休
TEL	03-3864-5602
住所	千代田区神田佐久間河岸50

異次元美食空間ザ・ロックアップ

もはや恒例となりつつある、

JAM Project ツアーファイナルの武道館公演。

この時の武道館周辺はちょっと不思議な雰囲気に包まれてます… まぁどんなアーティストの公演でも、その日にはファン層の色に染まるので、普段とは違うわけですが…

まぁそれは、それ！公演自体はいつもながら飛んで跳ねて、歌って叫んでめちゃくちゃ楽しかったわけですが♪♪

そして、その後。

ちょっと予約してるから、飲みに行くぞ！と連れていかれて…

ここへ！『異次元美食空間ザ・ロックアップ』！！

入った途端に手錠をかけられて、連行され！

試験管やビーカーで飲む、怪しいの飲み物いっぱいで！

突然、囚人脱走イベントが始まるロックアップ！！

大学時代以来だけど、中々楽しい♪

コースの料理は、食べたことなかったけど

前菜3種に白身魚のグリルに海老マヨ、ビーフステーキにトマトソースのパスタとボリューム満点！

そして、おいしい！！

かなりお腹いっぱいで満足！！

…でも、今晩はそれだけではなく

胸がいっぱいになる出来事が。

サプライズで、お店へ結婚記念を伝えてあり

店内放送からの、花火つきケーキでお祝いが！！

それだけでも、すっごく嬉しかったのに

さらに、

とっても大きな、プーさんの壁掛け時計のプレゼントまで！！

ちょっと… 泣きそうだ… 本当にありがとう！！

新居に飾ります！大事にします！！

KollaBo

池袋のLABIって、いいですよね？品揃えはもちろん、型落ち品などを各店から集めて処分セールなどを良くやるので、思わぬお値打ち品があったりして。

池袋に来ると、大した用がなくてもつい覗いてきたくなっちゃいます。

そんなLABIでちょっと買い物をしつつ、相方と腹ペコ二人で『ここの上でご飯食べたことないね？』なんて言いつつフロアに到着すると…

そっか、そっか！この店があったんだ！！

日本全国の韓国料理の名店9店の味をひとつのお店で食べられる、まさに『コラボ』で食べられるお店が！！

少し前にテレビで特集が組まれていて、食べに来てみたいなー？と思ってたんですよね？！こりゃ偶然だけど、ラッキー♪

さて、メニューは… あー色々あるなー？？

テーブルにはグリルが用意されていて、お肉を焼いて食べられる定食なんかもあるけども… 今日は定番過ぎるかもしれないけど、石焼ビビンバだっ！！

おー！ジュージューと石鍋が！！

卵と具をしっかり混ぜて、スプーンでぐいぐいと器に押し付けておこげ作っちゃったりして…　仕上げにはコチュジャンを混ぜたら…

いただきます！！

…うまい！うまーい！！

やっぱ、この味好きだー♪コチュジャンの甘辛い味に、香ばしく焼けたおこげの部分！ナムルは青菜やきのこがあったりして、凝ってますねー？！

ふー、今日も寒いのでこういうアツアツメニューは嬉しいですね。

他にもかなりの数のメニューがあるので、またLABIに来たら他のメニューも食べてみたいな？

さて、今日はこのあとライブに参加するのだけど、充電も完了！出陣だっ！！

営業時間	11:00～17:00 17:00～23:00
定休日	年中無休
TEL	03-5944-9211
住所	東京都豊島区東池袋1-5-7
URL	http://www.kollabo.co.jp/

パンチマハル

今日は本社でいろいろと手続きをするために御茶ノ水へ。

手続き自体は書類書きだけなので、サクッと終わり今は19時。

19時の御茶ノ水…は、神保町の近く。

となれば、

カレーしかないでしょ！カレー！！

さーて、確かあの店がこの辺に…

おっ、ここだここだ！！

カレーの町、神保町は前から探検したかったのだけど、早々にボンディとガヴィアルに出会ってしまい、敢えて他のお店に行く必要が…となってしまっていたわけで。

こちら『パンチマハル』はサラリとしたカレーを提供されてるお店で、札幌発祥のスープカレーとはまた違うスープカレーを食べられるお店なのだとか。楽しみです♪

スープカレーメニューは、チキン　キーマ　ベジタブルの3種類。

順当にいくならチキン辺りなんだけど、少し前からどうしてもキーマが食べたくて…

キーマのトマト、チーズトッピングを辛さ4番で注文！

あぁ…フワッとすごく鮮烈で爽やかな香りのするスパイスの使いですね。カルダモンが強めなのかな？

スプーンで具をすくってみると、挽き肉たっぷり！トマトはフレッシュな状態でダイス状のものが入ってますね。

ライスはたっぷりのクミンシードと炊き上げられてあり、トッピングしたチーズがびっしり。脇にはアチャールが添えられています。

これを一気にすくって口へ…

サラッとしたスープは、挽き肉がたっぷり使われていることもあり旨みがたっぷり！スッとした刺激が舌を駆け抜けると、胡椒などのヒリヒリとした刺激とともに、唐辛子の辛味が。

このカレーは、おいしい！！

マットな味になりがちなキーマに、トマトの酸味を足したのは正解！もちろん、ベースのままでもおいしいでしょうが、良い選択。

チーズは言わずもがなですね？さらにコクをプラスしてくれています。

確かに札幌のスープカレーとはまったく別のベクトルのカレーですが、これはこれでおいしい！！次こそはチキンカレーも食べてみたいな？

…でも、神保町の他のお店もまわってからになりそうですが（笑）

営業時間	平日 11:30～15:00 17:30～21:00
	土曜 11:30～15:00
定休日	日曜 祝日
TEL	非公開
住所	東京都千代田区神田神保町1-64-2
URL	http://www.ac.auone-net.jp/~panch-m/

SILKROAD GARDEN - シルクロード ガーデン -

入籍の数日前、ホテルミラコスタで開催されていたブライダルプレビューで、アンバサダーホテルとホテルミラコスタのウェディングプランを確認。

雰囲気のある内容と、当日受付をしていただいたプランナーの方のとても素敵な対応から、ホテルミラコスタでの挙式をその日に仮予約。

とても急な日程調整だったにも関わらず、日取りは7月に決定と奇跡にも近いスムーズさで色々なことが決まり始めております。

そして、今日は本予約の手続きに再びミラコスタへ

小雨の降る寒い本日ですが、挙式は7月。

これから準備を始めて、当日はすごく暑いのだと考えると、これからの日程が長いような、でも決めなければいけないことの多さを考えると短いような…

ともかく、時間は有効に使わないとですね？！

で、そんな縁でこちらへ伺ったのであれば…当然。

おいしいものを食べなきゃ！！

ということで、本日は事前にプライオリティ・シーティング（優先案内）の予約をして、ミラコスタ内の『SILKROAD GARDEN』で中華をいただくことにしました。

さて、メニューは…

えっ？…　おっ…　これは…　あー、そういうことか。

メニューを開いてまず目に入ったのが、中々良いお値段のコース…　まさかこのメニューとアラカルトだけ？と思ったら、お手頃なメニューもちゃんとありました。

『シルクランタン・リパスト』という、20種程度のメニューから好きなメニューを5品選べるコース。

これを今日は、前菜のこちら

と

別で注文したプアール茶（ポット）

以外のメイン5種を、このようにチョイスしてみました。

●帆立と根菜のスープと翡翠蒸し餃子

●芝海老のチリソース

●鶏肉と椎茸、青菜の炒め煮

●蟹肉のクリームソースオムレツ

●イカときのこと白菜、青海苔のあんかけ焼きそば

そして、食後にはフレッシュフルーツと杏仁豆腐

全般的においしかったけど、この中では特に帆立と根菜のスープがおいしかったなー？

フカヒレスープのようなトロリと上品なスープに、帆立の身がほぐして入っており、帆立をこんな使い方もできるんだ？と開眼するようなスープでした。

一緒に入っている、ホクホクとした大根？冬瓜？と蓮根のサクサクした食感のコントラストも素晴らしい。

どのお料理も淡い味付けながら、不足を感じることがないとても繊細で絶妙な味付け。

中華のコースをいただいて、まったく食後に油っぽさが残るようなことはないのに、お腹はとても満足しているというこのコース。

都内で同等の値段を出してコースを頼んでも、こんな満足度は得られないんじゃないだろうかというクオリティです。

ましてや、この雰囲気がプラスされていることを考えると…とても、コストパフォーマンスが高いコースですね♪

いやー、とても満足！！

これから、こういう機会が増えることもとても嬉しいです♪

さて、では本日の本題 本予約にいってまいります。

ブライダルサロンへ続くこの通路も、とても雰囲気がありますよね♪　

このブログをご覧の皆様へ

少々、ご報告が遅れてしまいましたが

2012年 1月11日 大安吉日

入籍をいたしました。

当日に簡易的な報告をTwitterなどではお知らせしており、お祝いのメッセなどいただいていたのですが、以降多忙のため中々こちらではお知らせする機会がなく…

本日のご報告となってしまいました。

だから、このブログが何か変わるのかというと、そういうわけではないのですが、まずはご報告まで。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします！！

そして、挙式についても日取りが決定。

今年の7月に執り行うこととなりました。

ホテルミラコスタで！！

そういった都合で更新の頻度が少なくなったり、内容が日記に近いものになったり、TDL・TDS関係の記事がおそらく増えることが予想されますが、温かい目で見ていただけると幸いでございます。

鶏の穴

このブログを見てお分かりの通り、ぼくは重度の

カレー好き　もしくは　ラーメン好き

です。

でも、

時々どうしてそこまで好きなのか理解してもらえない。

しかし、世の中にはいろんなジャンルの

好き

があるわけで…

うちの部署にも、かなり重度の

唐揚げ好き

つまり、カラアゲニストがいます。

たしかに僕も唐揚げ好きだけど、どうしてそんなに…

あっ！この感覚か！！

理解ができないって感覚。そーか、そーか…

そんなわけで、カラアゲニストのY君から

『池袋に割りと好きなラーメン屋があるんですよ』

と、教えてもらったお店へ今日は来てみました。

池袋東口から少し歩いて、豊島区役所脇の大通りを渡った路地にあるその店の名は

『鶏の穴』

濃厚鶏白湯スープが売りのラーメン屋なのだとか…

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あっ！だから紹介してくれたのか！！

鶏つながり？？

さーて、辛いらーめんやつけめんもあるけど、今回は基本の白鶏らーめんをいただくことにしますかねー。

らーめん到着！！

おー、なるほど。チャーシューではなく、鶏肉がのってますねー？そうなると、このひき肉も鶏かなー？

スープは 濃厚 とうたうだけあり、レンゲですくっただけでトロトロ加減が分かります。まずはこれを一口…

おおぉ、これは濃厚！おいしい！！

まるで、これでもかと鶏のダシを使って作った、クリームシチューのよう！！

このスープで食べるらーめんはどうかな…

これは、すごい！

麺にスープがしっかりと絡んで、見た目よりもドッシリとしたらーめんですね？！

鶏チャーシューもうまいなー♪けっこうしっかり味。

うまいなー…　もぐもぐもぐ…

こ、これは！！

スープが濃厚すぎて持ち上がりが良いので、大盛にしたらものすごくお腹いっぱいになる！！普通盛りにすれば良かった…

なにごとも適度にですなぁ。

とっても温まるし、今までのらーめんにはあまりない鶏をとことん全面に出したコンセプト、このお店は冬のこんな時期に試しにいってみるには良いお店ですね！！

営業時間	平日　11:00～15:00 18:00～23:00
	土日　11:00～22:00
定休日	水曜
TEL	03-3986-2811
住所	東京都豊島区東池袋1-39-20

スープカレーのハンジロー

新年明けましておめでとうございます！！

本年もよろしくお願いいたします。

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足りない…　ス、ススス…

スパイスがっ！！

おせちにはなぜスパイスが入ってないんだ！

あ、いやすいません。ちょっとカレー切れで禁断症状が…

そうだ、カレーを食べよう。

幸いそろそろお店も開店しだしてるし…　そろそろスープカレーを食べないと、身体がもたん！！

ということで、

新年を迎えるにあたって、カレー初めをするなら

ここですよね！ハンジロー！！

そして、今月のスープカレーは？

『松本一本ねぎの鴨肉巻き おろし添えスープカレー』

ですか！

新年なので、きっと和風でせめてくるかな？と予想はしてたけど、やはりちょっと和風な趣き。鴨ねぎ？？中々今月も面白そうなスープカレーです♪

そして和風スープカレーといえば、

是非ともトッピングしたくなる、これ！

揚げだし豆腐！サクっとした衣の中から、ホワホワな絹ごし豆腐が…このトッピング大好き♪

そして今回のメイン具材、松本一本ねぎの鴨肉巻きは、このように串焼き状になって提供されていました。

さっそくいただいてみよう…　モグモグモグ…

おっ！見たままの味ではあるけど、ネギがすごくトロリとしていて甘い！もちろん、おいしい！！

そして、こんな具材ともバッチリ合ってしまうのは

ここのスープのすごいところだなー？！

いつもながらトロッとしていて、濃厚。マイルドで飲んだ瞬間にカレー独特のあの『カレー粉です！』という香りはしないながらも、紛れもなくカレーでありシチューではない。

不思議でおいしい、ここのカレー。やはり大好き♪

今月もごちそうさまでした！！

営業時間	平日　11:30～15:00　17:00～22:00
	土日祝　11:30～22:00
定休日	火曜
TEL	045-542-3939
住所	横浜市港北区綱島西1-2-9
URL	http://www.hanjiro.jp/index.html